سلطة البادنجان المقلي 🍅🍆🌶

Mero Omar
Mero Omar @cook_7637390
سوريا

نوع من انواع المقبلات وكتير طيبة وبتمنى تنال اعجابكم😉

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 حباتباذنجان
  2. حبتينبندورة
  3. 0.5 باقةبقدونس
  4. معلقة صغيرةثوم مهروس
  5. بصلة صغيرة مفرومة جوانج
  6. قرنفليلفة خضرة
  7. ملح حسب الرغبة
  8. ليمونة حامضة معصورة
  9. رشةبهارات مشكلة - رشة فلفل اسود واحمر - رشة كمون

الخطوات

  1. 1

    اول شي نقشر الباذنجان ونخليه شوية قشر فيه يعني نقشرو خط بحط ونفرمو مكعبات

  2. 2

    نغسله بالمي والملح ونصفيه ونقليه بزيت نباتي بعدين نشيلو ونصفيه بورق المطبخ

  3. 3

    ونضع بصحن التقديم الباذنجان ونضع فوقهم الخضراوات مع الثوم المهروس والحامض والملح البهارات المذكورة ونخلطهم ويقدم

  4. 4

    بعدين نفرم الخضار فرم ناعم البندورة والبقدونس والفليفلة ونفرم البصلة جوانح

  5. 5

    وبالعافية حبايبي

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Mero Omar
Mero Omar @cook_7637390
نُشرت في
سوريا
سورية من اللاذقية متزوجة عمري 25 سنة....وأم للطفلين الليث وحمزة زوجي وولادي هم اغلى مااملك ،بحب الطبخ كتير وبحب اعمل كل شي جديد وحلو ومميز حبيت كتير عائلة كوكباد وبتمنى كون وحدة منهن 😉😍😘
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة