Sop tumis hati

7 orang berencana membuat resep ini
Ricca Annisa R
Ricca Annisa R @cook_2030861
Banjarmasin

Dikulkas stok kentang sama wortel msh bnyk, mau d bikin sop ayam udh bosan, d bikin sambal goreng kentang stok cabe ga ada. Jd nyaa d masak gini ajaaa...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhkentang uk besar
  2. 3 bhwortel
  3. 8 bhhati ayam + ampela
  4. 1 bhbawang bombay
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1 bkspenyedap
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. Garam
  10. 1 sdmgula
  11. 1 sdmmargarin
  12. 4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih hati, setelah itu rendam dgn 2gelas air + 1sdm cukamakan selama 2-3menit. Lalu bilas lg dgn air bersih.

  2. 2

    Rebus hati dgn sedikit garam. Setelah matang angkat tiriskan, lalu potong sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng & margarin

  4. 4

    Tumis bawang bombay & bawang putih cincang hingga harum, tambahkan air, kentang & wortel. Tunggu hingga lunak,baru di tambahkan hati yg sdh d potong2 td.

  5. 5

    Tambahkan kecap, garam, merica,gula & penyedap. Tunggu hingga air menyusut.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ricca Annisa R
Ricca Annisa R @cook_2030861
pada
Banjarmasin
Berbagi resep dapur saya yg mudah dan praktis
Lebih banyak

Resep Serupa