الكيكة الرخامية

براءة هلال
براءة هلال @barah_hilal
الرياض_ السعودية

سهلة ولذيذة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كاسطحين أبيض
  2. 1 كاسحليب سائل
  3. 1 كاسسكر
  4. 3/4 كاسزيت ذرة
  5. 4بيضات
  6. 1 م صفانيلا
  7. 4 م صبيكنغ باودر
  8. 2 م ككاكاو
  9. ملاحظة..يمكن استخدام 5 بيضات حسب حجم البيض اذا كان صغير

الخطوات

  1. 1

    في الخفاقة الكهربائية نخفق البيض مع الفانيلا لمدة دقيقتين ثم نضيف السكر ونخفق وبعد ذلك نضيف الزيت مع الخفق المستمر

  2. 2

    نبدأ بإضافة الحليب والطحين المنخول مع البيكنغ باودر بالتناوب على دفعات ونخفق بعد ذلك على سرعة عالية

  3. 3

    نسكب ثلثي الخليط في قالب مدهون زيت وطحين والثلث الباقي نخلطه مع ملعقتين الكاكاو ونسكبه فوق الخليط الاول

  4. 4

    نحرك الوجه بعود خشب حركات دائرية ومتنوعة..وندخل القالب الى فرن محمى مسبقا على حرارة 170 الشبك الوسط ولا نفتح الفرن قبل نصف ساعة

  5. 5

    نتركها حتى تتحمر ونختبر الاستواء بواسطة عود خشبي..تقريبا من 45_ 50 دقيقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
براءة هلال
نُشرت في
الرياض_ السعودية
أم سامر .فلسطينية⁦ barah_hilal @ تابعوني إنستغرام مرجع لكل وصفاتي
اقرأ المزيد...

التعليقات