فنكر مقرمش ع طريقه المطاعم
Rlosha @cook_6157643
الخطوات
- 1
نقشر البطاطا ونقطعها اصابع
- 2
تغسل جيدا وتنشف بورق النشاف
- 3
نضع ملح فوقها
- 4
تقلئ بزيت غزير الا ان يتغير لونها قليلا
- 5
تصفئ من الزيت وتوضع في اناء وفي الفريز لمده لاتقل عن ثلاث الئ اربع ساعات
- 6
بعد ذلك نخرجها من الفريز وتقلئ بزيت غزير وساخن جدا مع التقليب المستمر الا ان تصبح مقرمشه
- 7
وتقدم وهيه ساخنه والف عافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3005656
التعليقات