طبقات الموز والكراميل

فداء اللحام
فداء اللحام @fedaallham
عمان
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للطبقة الاولى:
  2. بكيتبسكوت شاي مطحون
  3. اصبعزبدة 100 غرام
  4. للطبقة الثانية:
  5. 4 ملاعق كباركاسترد
  6. 4 ملاعق كبارحليب بودرة
  7. كاستينماء
  8. للكراميل ؛
  9. كاسة ونصسكر
  10. 0.5 كاسةماء
  11. علبةقشطة
  12. 0.5 اصبعزبدة
  13. للكريمة ؛
  14. 2 ظرفدريم ويب (كريمة)
  15. ملعقةجبنة سائلة
  16. علبةقشطة
  17. 0.5 كاسماء بارد
  18. 6 حباتموز صغيرة
  19. بندق حب للزينة حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نحضر الكراميل نضع السكر والماء معاً في قدر على النار ونتركهم لحتى يغلو..

  2. 2

    بعد ان يتكرمل السكر ويصبح ذهبي نضيف له الزبدة والقشطة ونحرك جيداً بالمضرب اليدوي.) ثم نغلق النار ونضعه جانباً

  3. 3

    نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة ونوزعه في كاسات التقديم او صينية بايركس حسب الرغبة

  4. 4

    نجهز الكريمة بخلط الكريمة والقشطة والجبنة في المضرب الكهربائي ونضعها في الثلاجة

  5. 5

    نفرم الموز شرائح

  6. 6

    نجهز الكاسترد ( نضع الماء مع الحليب والكاستر في قدر على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي

  7. 7

    نوزع الكاسترد فوق البسكويت

  8. 8

    نوزع شرائح الموز على الكاسترد

  9. 9

    نغطي الموز بالكراميل ثم نضعه بالثلاجة نصف ساعة

  10. 10

    نضع الكريمة بالكيس الحلاواني

  11. 11

    نضع في كيس بلاستيك شفاف مقدار من الكراميل المتبقي ونربطه جيداً ونقص طرفه

  12. 12

    نزين كاسات الحلى بالكريمة ثم نوزع حبات البندق ونزين بالكراميل

  13. 13

    وبالعاااافية 🤗👍💐

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
فداء اللحام
نُشرت في
عمان
بحب الطبخ وصنع الحلويات الشرقية والغربية 🌷 والطبخ هوايتي المفضلة واعتبر الطبخ وترتيب الاطباق فن 👌واتمنى تستفيدو من خبرتي البسيطة 🤗👩‍🍳
اقرأ المزيد...

التعليقات