الدجاج المشوي بفرن الفحم
MaryaNRuuN @cook_4120138
طريقتي في الطبخ تعتمد بشكل أساسي على الفحم لأنه يكون اثنان في واحد
الدجاج المشوي بفرن الفحم
طريقتي في الطبخ تعتمد بشكل أساسي على الفحم لأنه يكون اثنان في واحد
الخطوات
- 1
في النار في فرن الفحم نضع القدر بالزيت مع القرفة والهيل
- 2
عندما تغلي الزيت وتظهر رائحة الهيل والقرفة نضيف البصل
- 3
عندما تستوي البصل وتذبل نضيف الدجاج
- 4
نضيف أيضاً الزنجبيل والثوم ومعجون الطماطم والصويا
- 5
ونترك الدجاج يتحمر من الجهات إن أمكن بالحرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة
- 6
عندما يجف الماء وأحياناً لا يجف بل يخرج منه الماء نضيف إليه العسل والكزبرة
- 7
نزيل الفحم من الأسفل الفرن الفحم
- 8
وتغطى بالألمنيوم والغطاء ثم نضع من فوقه الفحم ومن تحته تكون الحرارة مرتفعة وتترك لتستوي الدجاج، لمدة 25 دقيقة
- 9
وتقدم مع الأرز أو خبز النان بالهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الشخص الذي علمني الطبخ هي أمي رعاها الله وحفظها بدايات حضرت الشاي مع خالتي ثم بدأت مع الأرز ثم المعكرونة الذي كرهه أهلي كان ملمحا للغاية.الأطباق التي أحب إعدادها هي الحلويات الطبق الذي أعجب أهلي هو كعكة الجبنة.أتمنى لو نتبادل المعلومات في ما بيننا😊
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
مقلوبة الدجاج
#الشيف_الذهبي #الشيف_السريع#مقلوبة#صدور_دجاج#مقلوبة_الدجاج#مطبخي#طبخاتي#طبخات_مصورة#وجبات_لذيذة#أكلاتي#وصفاتي#أكلات_سريعة_وسهلة
-
برياني بالدجاج
#عيد_الاضحى#برياني_بالدجاج#أكلتي_المفضلة#رز#بطاطس_مقلية#دجاج#مطبخي#طبخاتي#وصفاتي#صوري -
-
رز المفلفل بالزعفران مع سلطة سمك
#وصفات_بالاصفر#رز_الزعفران#غذاء_متواضع#زعفران#سلطة_سمك#سمك_فيليه#طبخاتي#وصفاتي#موز#سلطة_خيار#مطبخي#صوري#شيف_الألوان -
صدور دجاج مقلية
صدور دجاج مقلية بشكل مثالي ، ذات لون بني ذهبي ، مقرمشة من الخارج و طرية من الداخل ، و طعم رائع.
-
-
-
فطائر تركية محشية
#الشيف_الذهبي #الشيف_السريع #فطائر_تركية_محشية#فطائر_محشية#معجنات #مطبخي #طبخاتي#فطائر_تركية #حلويات_سهلة_وسريعة #طبخات_مصورة #أكلات_تركية #أكلاتي#وصفاتي #أكلات_سريعة_وسهل ة #وصفات_تركية -
شخشوخة النعمة الله الله رائعة 👌😋
#طبختها_بحب على طريقة امي الغالية#الحياة_حلوةشخشوخة النعمة او شخشوخة الرقاق كل واحد كفاه يسميها هي اكلة جزائرية يديروها بزاف في الشرق الجزائري تندار بلحم البقري او لحم الدجاج وبما انني اهوى الطبخ ونحب نطبخ كلش سواء تقليدي او عصري درتلكم شخشوخة النعمة على طريقة امي العزيزة ❣️❣️
-
-
الناتشوز المكسيكي
#الشيف_الذهبي#الناتشوز #سلطة_الناتشوز #سلطة_الناتشوز_المكسيكيه #سلطة_سيزر #سلطة #سلطات#دوريتوس #طبخ #وصفه #وصفات #عشاء #بوفيه #طبخات_سريعه #وصفات_لذيذه #طبخاتي #تقديمات_عشاء#مطبخ_المكسيكي #وجبه_صحيه #chef #food #cook #Doritos#salad#nachos -
معكرونة بالبشاميل
#معكرونة_بالبشاميل #معكرونةبالباشميل #اللحم_المفروم #جبنة_شيدر #اكلات_شهيه #وصفات_لذيذة
-
بسباس الشيدني(أشهر صوص 🇸🇴)
#الشيف_الذهبي #الشيف_السريع#صوص_الصومالي#بسباس_شيدني#بسباس#صوماليا#شيدني#صوص#مطبخي#طبخاتي#طبخات_مصورة#وجبات_لذيذة#أكلاتي#وصفاتي#أكلات_سريعة_وسهلة -
-
-
صرر الاوزي بالبف بيستري على طريقتي المميزة خورافية ومقرمشة قرمشة
لمزييد من الوصفات تابعوني بالانستغرام#mimi_foodie -
-
الكبدة وصفة من أراضي الصومال
هذه وصفة تعملها العائلات الصومالية دائما عند العزائم في الفطور والافطار أيضا في رمضان.
-
-
-
فلافل 🧆
هاي الفلافل تعلمتها من أمي الله يخليها لي ومايحرمني منها ، وصفة عزيزة على قلبي وطعمه يحسسني بذكريات حلوة من وأنا صغيرة ،،،،،، بحبك يا أمي الغالية،،،،#الشيف_الذهبي #الشيف_السريع #فلافل #فلافل_أمي #وصفة_فلافل #مطبخي #طبخاتي #فلافل_سهلة_وسريعة #طبخات_مصورة #وجبات_لذيذة #أكلات_أمي #وصفاتي #أكلات_سريعة_وسهلة #شيف_ألوان -
سندويشة شاورما بالدجاج
#سندويشات_سريعة. .#سندويشات #سندويشات_دجاج #سندويشة_شاورما #سندويشات_سريعة #سندويشات_ميني #سندويشة_آخر_الليل #برجر_دجاج #برجر_مشوي #طبخاتي#كوكباد #طبخات_سهله #طبخات_سريعه #طبخات_لذيذة🌹 -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3007763
التعليقات