صينية كباب تركي بالبطاطس

Reem salem
Reem salem @cook_8341654
تركيا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحم مفروم
  2. بصله مفرومة ناعم
  3. فصتوم
  4. بقسماط او خبز مبلل ومصفى من الماء جيدا
  5. ملح وفلفل اسود وبهارات لحم او بهارات كفته
  6. بطاطس مقطعه شرائح رفيعة
  7. كوبعصير طماطم
  8. 0.5 كوبماء
  9. معلقة صلصة طماطم
  10. فلفل أحمر واخضر وشرائح طماطم للوجه
  11. معلقتينزيت او زبده

الخطوات

  1. 1

    تتبل اللحمه بالبصل المفروم والتوم والتوابل والبقسماط وتخلط جيدا ويترك هذا الخليط ساعتين حتى تتشرب اللحمه من التتبيلة جيدا

  2. 2

    نفرد خليط اللحمه في الصينية وتصر فوقها ترنشات البطاطس

  3. 3

    نخلط عصير الطماطم والماء والصلصة ونتبلهم بالملح والفلفل والبهارات ونضيفها على الصينية ونزين وجه الصينية بترتشات الطماطم والفلفل

  4. 4

    نضع على وجه الصينية مقدار معلقتين زيت تقريبا وندخلها الفرن الساخن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Reem salem
Reem salem @cook_8341654
نُشرت في
تركيا

التعليقات

وصفات مشابهة