Bolu Gulung Ekonomis
Pengen banget bikin bolgul. Pilih pilih resep akhirnya jatuh ke resep punya mba ricke ini. Sebenrnya pengen banget bikin bolgul yg bejibun kutel nya biar kinyis kinyis kuning alami gt dan tanpa SP tapi koq eman eman telornya yaa heheh. Yawis untuk first trial ini dulu deh. Daaaan banyak accident, slh satunya kulit atas nya belum matang thus ngelupas hahaha.tp yowes lah kulit atas buat bagian dalem aja. Dan kulit bawahnya gosyong dikarenakan oven yg alamaak udah tua banget ampe bawahnya jebol gt dan keluar asep mbahayani. Pokoknya salah oven nya iki!!! #lha!
Tapi gpp..overall puas lah utk newbie ky saya aplg for the 1st trial. #ngalorngidul
saya pake takaran sdm aja krn mmg ga pny sendok takar yaa. Takarannya antara peres dan munjung.
Bolu Gulung Ekonomis
Pengen banget bikin bolgul. Pilih pilih resep akhirnya jatuh ke resep punya mba ricke ini. Sebenrnya pengen banget bikin bolgul yg bejibun kutel nya biar kinyis kinyis kuning alami gt dan tanpa SP tapi koq eman eman telornya yaa heheh. Yawis untuk first trial ini dulu deh. Daaaan banyak accident, slh satunya kulit atas nya belum matang thus ngelupas hahaha.tp yowes lah kulit atas buat bagian dalem aja. Dan kulit bawahnya gosyong dikarenakan oven yg alamaak udah tua banget ampe bawahnya jebol gt dan keluar asep mbahayani. Pokoknya salah oven nya iki!!! #lha!
Tapi gpp..overall puas lah utk newbie ky saya aplg for the 1st trial. #ngalorngidul
saya pake takaran sdm aja krn mmg ga pny sendok takar yaa. Takarannya antara peres dan munjung.
Cara Membuat
- 1
Dalam baskom sedang, masukkan telur, tepung terigu, susu bubuk, maizena, vanili, gula pasir.
- 2
Mixer sampe kental berjejak ya. Saya pake handmixer speed paling tinggi. Lupa ga ngitung berapa menitnya. Intinya harus nyampe kental berjejak. Kalo yg belum tahu, bisa browsing dulu pics adonan kental berjejak tu kaya apa.
- 3
Panaskan oven 190 dercel. Krn sy pake otang yg sudah ky fosil *wkwk* sy panasinnya setelah nge mix adonan. Pake api paling besar ya.
- 4
Tuang margarin leleh ke dalam adonan. Pake teknik aduk balik dan pastikan ga ada margarin leleh yg mengendap yaa.
- 5
Tuang adonan ke loyang yg sudah disemir margarin dan dialas kertas roti yg juga dioles margarin. Saya pake kertas minyak yg buat rames itu hahah. Loyang sy pke ukuran 25 x 25..makanya jd agak embul bolgulny.
- 6
Panggang di oven. Saya taroh di rak atas. Slma 11 menitan tp pas tes tusuk masi basah. Trs pindahin ke rak bawah selama 3 menitan. Untuk step ini disesuaikan sm oven ny masing2 ya. Sy paling kacau di step ini soalnya.
- 7
Angkat bolu ny. Lalu diamkan hingga agak anget. Balikkan ke kertas roti yg lain. Lalu balikkan lagi bagian atasnya untuk bagian dalam. Karena bolu saya bagian atasnya lengket jadi bagian atasnya sy olesi selai nanas. Kerat pinggiran bolu gulung sbg awal tekukan spy mudah digulung.
- 8
Oles bagian luarnya dgn buttercream dan taburi keju.
- 9
Empuuuk bgt. Lebih enak dan lebih moist kalo bermalam dulu
- 10
Syukaa bgt. Next pgn try yg banyak kutelnya. Maapkeun ftonya. Background macam apa inih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Akhirnya bisa bikin bolu gulung berkulit yang cantik, kalo bikin bolu gulung yg berkulit wajib ya pake api atas, inspiirasi resep bolu gulung ekonomis punya Ricke ordinary kitchen tapi sudah saya konversi agar muat di loyang yg saya punya, hasilnya jadi 2 loyang uk 24, cara membuatnya praktis dan kilat karena semua bahan dikocok all in one kecuali margarin tentunya dan hasilnya sukaaa banget bolgulnya lembut.#cookpad_aop#cookpadcommunity_cilacap
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Source : Ricke Ordinary KitchenCeritanya lagi ngabisin stok selai nanas dikulkas,kepikiran pingin bikin bolu gulungnya teh Ricke,eh baru sadar selai nanas dikulkas kan buat nastar,berserat,jadi ga cantik nanti dipotong 😂😂😂 tapi gpp lah sudah terlanjur dioven dan ga punya stok selai lainnya 🤭🙈Bolunya ini enaaak banget ga eneg,hasilnya mengembang cantik,tapi karena motonya masih subuh banget ga terang warnanya 😂Aku suka banget,karena irit telur,gampang juga bikinnya 😋😋😋
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Source: Ricke indriani_ordinary kitchen#Pr_digulungjangandigilingVersi kedua bolgul ekonomis yg sy buat ini enaaaak bgt deh 😍. Penasaran sm resep bolgul ekonomis mba ricke , sekalian buat ikutan posting bareng d cookpad. Bikinnya dadakan dan overbaked pula jd hasilnya kurang memuaskan buat sy pribadi 😁 , pd saat d gulung jd patah2 gak bulet d bagian dlm nya. Di tambah warna ungu yg d harapkan malah jd warna coklat 😆. Tp resep ini recomended deh 👍 , sy pasti akan bikin lg 😍
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Resep ini aku dapat dari web nya mbak Ricke Indriani.aslinya untuk buat cake itu tantangan yang berat banget.karena tiap cobain resep mesti gagal.kalau ga bantet ya hasilnya gosong.....aku lebih suka buat roti.kalau buat roti pasti jadinya dan pasti laris manis..karena orang rumah kalau sama roti doyan.tapi kalau cake cuma cukup ambil satu potong aja.habis baca resep waktu itu blm pingin buat cuma di angan2 aja buatnya hehehehe....trs lht ig kok banyak ya yang buat bolu gulung.dan hasilnya bagus2....jadi pengen coba juga nih.alhasil memberanikan diri deh...cie...cie...kata2 nya lebay banget...cek bahan ada semua.akhirnya semangat....cobain 1 resep hahahaha...dan hasilnya berhasil saudara2...meskipun gulungnya kurang bagus hehehehe....first trial ga bantet udah puji Tuhan deh.semoga ada percobaan cake lainnya hehehe...
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Pake resepnya teh Ricke, udah cocok banget kalo untuk bolgul yg ekonomis 👌
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Pengen banget bikin bolu gulung lembut moist banget ini, tp selalu takut gagal karena diresep² yg ku baca tu telurnya buanyak banget ..klo gagal kan sayang banget 🤭 walau masih bisa dimakanAkhirnya aku coba resep @cook_2668114 yg udah ku simpan bertahun² lalu wkwkwkwk yg sudah teruji pula tp aku nya yg maju mundur hahahaDaripada penasaran yaudah bikin setengah resep dulu aja, eh jadi doooong ..betapa girangnya aku didepan oven 💃🏻💃🏻💃🏻Mana bikinnya super duper kilat ..sat set wat wet klo kata orang Blitar mahResep yg ku tulis versi setengah resep asli yaa mak mak ..Selamat mencoba semuanyaaaa 🥰#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Resep dari titin rayner . Satu resep bisa jadi 2 loyang ukuran kurang lebih 20cm
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Assalamu'alaikum,,, ini hasil nyontek resep cici cantik Tintin Rayner,,, tapi sayang aku ngovennya kelamaan gr2 ketiduran, bagian bawahnya jadi jelek..😭😭,, tapi rasanya enyaaaakkkk..😍#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_salatiga
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Source:ricke/nauzaery.resep mba ricke ordinarikitchen saya recook dari mba nauzery,posbar clover kali ini semarak GA dengan host can mba @nauzery.semoga mba nauzaery selalu sehat,panjang umur ,semakin tambah rezekinya dan selalu bahagia.amin😇kali ini saya bikin bolu gulung ekonomis.ini resepnya yg saya pakai #CloverxNauzaery #CloverGASpecialrecook #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Pakai resepnya teh ricke, metode all in one. Permukaan msh kurang mulus, mungkin karena saya mixernya kurang kental hehe. Tapi rasa tetap okeee bangetsss (yg saya tulis, 1/2 resep asli)
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Setelah 2x gagal bikin bolu gulung,,ini bisa di bilang berhasil tapi ada insiden dimana tangan saya yang kurang sabar ini kulitnya kurang coklat dikit buru buru aja di kluarin dari oven.alhasil kulit atas nempel di kertas...yasalammmm...langsung lemes ni kaki😇😇😇 tapi untuk rasa bener2 udah oke dan nyusss banget.bahannya juga bener2 ekonomis.
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Kepingin buatnya udah lama, eksekusinya maju mundur. Berhubung libur sekolah 14 hari karena virus corona, ya.. Ada kesempatan sekarang. Ok lah.. Kita cuusss..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar