Bún sườn chua cay

Thật ra thì khoảng 3 tuần nữa tui phải vào học rồi các bạn àh, nên là tranh thủ nấu ăn cho gđ. Tui nấu nhiều lắm mà giờ mới đăng món đầu tiên thôi haha. Món này đơn giản dễ làm phải ko nào? Hihi!!! Chúc cả nhà ngon miệng nhé!!!
Bún sườn chua cay
Thật ra thì khoảng 3 tuần nữa tui phải vào học rồi các bạn àh, nên là tranh thủ nấu ăn cho gđ. Tui nấu nhiều lắm mà giờ mới đăng món đầu tiên thôi haha. Món này đơn giản dễ làm phải ko nào? Hihi!!! Chúc cả nhà ngon miệng nhé!!!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lấy cà chua, khế và hành lá cắt ra để sẵn. Rau xà lách rửa sạch để cho ráo nước. (Như hình nhé)
- 2
Sườn non rửa sạch, lấy tí muối rửa nhé. Sau đó, trần qua nước sôi một lần. Bỏ vào nồi cơm điện, cho nước vào, tự hầm. Còn không thì bắc lên bếp bỏ sườn non vào nồi rồi hầm khoảng 30 phút.
- 3
Hầm sườn xong, tắt bếp lấy thịt ra, còn lại nước ngọt của sườn. Lấy nồi khác, bắc lên bếp phi hành tỏi thơm. Tiếp đến bỏ cà chua vào, đảo cho đến khi cà chua nát thôi.
- 4
Cho nước hầm (sườn non) vào nồi cà chua. Sau đó, nêm gia vị cho vừa ăn với khẩu vị của mình.
- 5
Đợi đến khi sôi, cho khế và sườn non (thịt lấy ra á) cho vào nồi, lấy kéo cắt hai trái ớt bỏ vào. Nhớ cắt nhỏ, thật nhỏ nhé. Muốn ăn cay thì cắt nhé, còn không thì thôi. Sôi lên và tắt bếp cho hành lá vào. Thế là xong thưởng thức bữa ăn sáng thôi nào!!!
Các Món Tương Tự
-
Bún sườn tôm chua cay Bún sườn tôm chua cay
Mình thích ăn các món bún, các món chua & cay theo kiểu Thái nên mình đã tự chế ra món này. Nước có vị chua, cay, hơi ngọt, đậm đà, có màu đỏ của ớt. Sườn mềm và thấm vị chua cay. Tôm ngọt ko bị khô. Cách nấu rất đơn giản nhưng đảm bảo là ngon, chưa ai làm theo mà thất bại cả, bạn thử nghen! Hoàng Ngọc -
Bún sườn chân giò Bún sườn chân giò
Ở xứ người ko được húp bát bún hay phở nóng thật là cồn cào ruột gan. Nên mình quyết định làm bún sườn chân giò ăn cho bõ thèm. Nấu cũng đơn giản nữa My Kitchies -
Bún chả cá Bún chả cá
Món bún dễ nấu để đổi bữa ăn cho gđ chuẩn bị nhanh nữa mọi người ơi 😁#bepvang Lê Hồ -
Bún sườn basic Bún sườn basic
Khi muốn ăn mà dịch covid cấm cửa thì phải tự lăn vào bếp bè. Hà Trang Nguyễn -
Cà ri sườn cay kiểu Thái Cà ri sườn cay kiểu Thái
😁 tranh thủ học làm cà ri paste luôn mà không cần mua gói bán sẵn ngoài chợ nữa. Thịt rất mềm, đậm đà và có vị cay. Một trong những món đệ nhất cay của Thái. Ai không ăn được nhiều cay thì có thể gia giảm hihi 😍 mặc dù hơi cầu kì khoản chuẩn bị nhưng mình đảm bảo kết quả mang lại rất hài lòng vì mình dựa trên công thức của foodblogger Thái nổi tiếng Mark Wiens, nấu xong mời bạn bạn mình khen nức nở và chén sạch nửa nồi sườn 😊 nguyên liệu thì có ở quanh ta, ko phải kiếm đâu xa xôi làm chi ^^ My Kitchies -
Bún sườn chua Bún sườn chua
🥰🥰🥰 Làm rất nhanh và đơn giản thôi ạ, các mẹ nấu cùng em nha 😘Trên facebook em có up đầy đủ album "Hôm nay ăn gì". Mẹ nào quan tâm thì follow ủng hộ em nha 🥰🥰🥰https://www.facebook.com/profile.php?id=100008344800933 Hà Anh Vương -
BÚN SƯỜN CHUA (cách nấu tối giản) BÚN SƯỜN CHUA (cách nấu tối giản)
Trời nắng nóng, chán cơm canh thịt cá, món bún sườn chua chua thanh này là sự lựa chọn hoàn hảo. Mình không có nhiều thời gian nên luôn tìm cách tối giản mọi cách nấu, miễn ngon là được phải không ạ? Mai Ro -
-
Bún chả tôm Bún chả tôm
Quán triệt tviêu chuẩn nhẹ bụng, làm nhanh, không quá nhiều năng lượng cho người đang ăn kiêng, đủ chuẩn " xanh, sạch, đẹp". Tôi gửi đến đây món ăn trưa nay của gia đình mình, vừa để " đãi bằng mắt" một cháu gái rất đáng mến đang ở xa như một lời hứa sẽ không lười biếng nữa, vừa để tặng mọi người một món ăn dễ làm trong cuộc sống bận rộn vội vã của làm việc và học hành túi bụi này...Đi chợ thôi!!! Từ Vân -
Salad Bơ cho người ăn kiêng Salad Bơ cho người ăn kiêng
Mùa bơ đang rộ. Hảy thử làm món salad bơ vừa đẹp da vừa đẹp dáng nữa nha chị em phụ nữ. QUÂN NGUYỄN -
Bún hến chay Bún hến chay
Món cơm hến quả thật rất quen thuộc đối với mọi người nhưng cơm hến chay thì không phải ai cũng từng ăn và không ít người không hiểu sẽ làm cách nào để nấu cho ra mùi hến :)). Chúng mình cùng vào bếp nhé! Song Phương
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận