شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم مفروم مع قليل من اللية
  2. 3بصل مفروم مكعبات ناعم
  3. طماطم كبيرة مفرومة ناعم
  4. بقدونس مفروم
  5. فلفل احمر شطة مجففه او سائلة
  6. فلفل اسود وملح
  7. 10 قطعخبز الصاج او التورتيلا

الخطوات

  1. 1

    نخلط اللحم والبصل والبقدونس والطماطم والبهار والشطة والفلفل الاسود والملح واللية ونضربها في الخلاط ضربة قليلة كي لاتكون مطحونة

  2. 2

    ناخذ قرص الخبز ونضع الحشوة على نصف الرغيف كما في الصورة

  3. 3

    ثم نطوي النصف الاخر عليها وندهن الشواية (الكابسة) بالزيت قليل ونضع الرغيف ونغلق عليها الى ان تتحمص وتستوي جيداً

  4. 4

    ونكمل الباقي بنفس الطريقة ونقطعها وتقدم بالف صحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
zozo alameer
zozo alameer @cook_4364400
نُشرت في
العراق بغداد 🇮🇶🇮🇶
ام لولدين في الجامعة خريجة كلية الاداب تفرغت لرعاية اولادي واحببت الطبخ واستمتع بعمل وصفات جديدة وكان لوصفات شهية الفضل الكبير لتطوير مهاراتي في الطبخ ومازلت اعتبر نفسي تلميذة واحب تعلم المزيد من الوصفات رغمالمسوؤليات المتعددة شكراً للجميع 🌸🌸
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة