الخطوات
- 1
نضع الزيت ونتركه حتى يصبح حار ونكون تبلنا اللحم بالبهارات من كمون وفلفل وكركم وملح وبهارات لحم ونضعه على الزيت نقلبه جيدا
- 2
ثم نضيف ماء قدر ربع كوب ثم نغطي على اللحم بالضغاط ونتركه مده نصف ساعه على نار هادئه
- 3
ثم نفتح الوعاء ونقلب اللحم ونضغط مده ربع سعه اخرى ونضيف قليل ماء اذا احتاج ونتركه نصف ساعه
- 4
ثم نضيف ماء قدر ربع كوب ثم نغطي على اللحم بالضغاط ونتركه مده نصف ساعه على نار هادئه ثم نفتح الوعاء ونقلب اللحم ونضغط مده ربع سعه اخرى ونضيف قليل ماء اذا احتاج ونتركه نصف ساعه
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3023965
التعليقات