Pempek rebus bangka
Sebenarnya ini sama aja dg pempek lenjer ala palembang itu. Kebiasan org bangka lebih suka makan pempek yg direbus gini dibanding goreng. Bentuk pempek seperti lenjer besar, begitu matang baru dipotong2 dan disajikan. Ini enak banget dimakan panas2 dicocolin cuka merah khas bangka...Sy sambil rebus , angkat entah udh berapa potong masuk mulut 😅 Selain lebih sehat ngurangin minyak2 an, makan pempek yg direbus ini salah satu cara paling mudah utk tau ini pempek asli nya enak apa ngga sih . Resep dibawah ini beda dikit dg yg sy posting di instagram ya... kedua resep sama enaknya kog
Pempek rebus bangka
Sebenarnya ini sama aja dg pempek lenjer ala palembang itu. Kebiasan org bangka lebih suka makan pempek yg direbus gini dibanding goreng. Bentuk pempek seperti lenjer besar, begitu matang baru dipotong2 dan disajikan. Ini enak banget dimakan panas2 dicocolin cuka merah khas bangka...Sy sambil rebus , angkat entah udh berapa potong masuk mulut 😅 Selain lebih sehat ngurangin minyak2 an, makan pempek yg direbus ini salah satu cara paling mudah utk tau ini pempek asli nya enak apa ngga sih . Resep dibawah ini beda dikit dg yg sy posting di instagram ya... kedua resep sama enaknya kog
Cara Membuat
- 1
Dalam baskom masukkan tenggiri yg sudah dihaluskan + bawang putih. Aduk rata
- 2
Masukkan garam, gula secukupnya, air es sedikit2 aduk rata sampai halus tidak berbiji
- 3
Tambahkan sagu sedikit2 aduk rata pakai sendok plastik /kayu
- 4
Adonan pempek yg siap dibentuk. Adonan agak lengket ya tp bisa dibentuk dg bantuan sagu
- 5
Tabur sagu di talenan dan tangan. Bentuk lenjer besar
- 6
Cemplungkan pempek ke dalam air mendidih
- 7
Rebus sampai matang
- 8
Tiriskan pempek yg sudah matang
- 9
Potong2 pempek. Sajikan dg cuka merah khas bangka
Resep Serupa
-
Pempek Rebus Bangka Pempek Rebus Bangka
Source : Xanders KitchenPempek makanan favorit saya,2 hr aja nggak makan pempek&cuko badan bs linu-linu hihiJadi bertekad banget bs bikin pempek, tapi nggak mudah pemirsahh dr nanya mama,buka youtube,kursus teuteup B aja hasilnya heheMungkin sy nggak bakat tapi di frezeer selalu stock ikan giling beku, di palembang lumayan gampang cari ikan beku kualitas ok😍Jadi kalau lg libur si balita&bayik bobok plus mood ok sy bisa latihan heheIni sy pakai resep ci Jun,rasanya mantul karena daging ikannya udah yg terbaik hehe#berburucelemekemas #resolusi2019 #58
-
Pempek rebus bangka Pempek rebus bangka
Assalamualaikum... ..Masih ada sisa ikan tenggiri saya buat pempek aja *lagi moms 😁. Cookmark sudah lama baru hari ini eksekusi moms. resep dari ci xanderskitchen. Untuk takaran saya sesuaikan dengan resep asli ya moms tapi cara membuat dengan versi saya seperti biasa. Semoga bermanfaat moms mari ngemil sore .. 😍😍#OlahanIkanTenggiri#PejuangGoldenApron2#CABEKU#PakKetipakTepung#Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar
-
Pempek Rebus Bangka Pempek Rebus Bangka
Biasanya bikin pempek pake resep cikgu Dwi S. Tapi sesekali pengen bikin resep pempek lain yg teksturnya lebih empuk... Dan pilihanku jatuh di resep Pempek Rebus Bangka nya Xander's Kitchen.Alhamdulillah empuk dan enak kata anakku.#anekapempek#dapurlusyIG: dapurlusy
-
Pempek rebus bangka Pempek rebus bangka
Saya menggunakan chopper mitochiba ch-200#pempekrebus#pempeklenjer#pempekbangka#pempek
-
Pempek Rebus Bangka Pempek Rebus Bangka
Masih seputaran Pempek yaa..Untuk resep cukanya tauconya menyusul yaa cookpaders.. Selamat mencobaSemoga resepnya bermanfaat...#1#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#NiarKitchenette
-
Pempek bangka Pempek bangka
Karena aku suka banget pempek 😘😘😘 yang ga bisa bikin beli aj sama saya pempek bangka asli bikinan orang bangka 😂😂😂
-
-
Pempek bangka Pempek bangka
♡09.04.2018♡Punya stok ikan tenggiri fillet di kulkas dan uda dikerok dagingnya tinggal dialusin aja jadilah hari ini buat pempek bangka cuma kayaknya sagunya kurang jadi ga terlalu kenyal tapi hasilnya lembut sih 😊 meskipun bentuknya amburadul 😅
-
114. Pempek Rebus Bangka (Recipe Xanderskitchen) 114. Pempek Rebus Bangka (Recipe Xanderskitchen)
Pempek rebus bangka tuh katanya sama kayak pempek lenjer. Biasanya dimakan tanpa digoreng tinggal cocol sambelnya aja. Tapi kalau suka digoreng yaa gpp sama2 enak qo rasanya😁. Sy buat 1/2resep disesuaikan dari resep aslinya ci jun. Ini dy resepnya.
-
Pempek Bangka Pempek Bangka
Sebenarnya resep sama seperti pempek Palembang biasa, hanya saja saya lebih suka makan pempek yang habis direbus ketimbang pempek yang digoreng. Dan saya sangat suka kuah tauco pempek Bangka ketimbang cuko Palembang.Jangan lupa recook dan share yaa, happy cooking ^^IG : agriandachn
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)