كيك الشوكولاتة على شكل دبدوب🐻

Sara's Tasty Bites
Sara's Tasty Bites @cook_8156052
مصر

كيك الشوكولاتة على شكل دبدوب محشي بحبات المانجو ومزين بالكريم شانتيه والكريز وصوص الشوكولاتة

كيك الشوكولاتة على شكل دبدوب🐻

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

كيك الشوكولاتة على شكل دبدوب محشي بحبات المانجو ومزين بالكريم شانتيه والكريز وصوص الشوكولاتة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. تسمى مقادير الكيكة ١١٢٣٤ :
  2. 1 كلبن
  3. 1 كزيت
  4. 2 كسكر
  5. 3 كدقيق
  6. 4بيضات
  7. فانيليا
  8. رشةملح
  9. بيكنج بودر
  10. 1/2ك كاكاو خام
  11. رشةقرفة

الخطوات

  1. 1

    بالمضرب اليدوي نخلط اللبن مع السكر والزيت ثم نضيف البيض والفانيليا ورشة القرفة

  2. 2

    في وعاء آخر نخلط المكونات الجافة الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح ونضيفه الى الخليط السائل ونخلطهم جيدا ونضيف الكاكاو ثم نضعه في القالب المدهون بالزيت أو الزبدة ورشة الدقيق وندخله الفرن في الرف الأوسط على درجة حرارة ١٨٠ حتى تمام السواء عندما ندخل بطرف السكين ولا يخرج شئ من الكيك

  3. 3

    ان لم يكن متوفرا قالب الكيك على شكل دبدوب نضعه في قالب دائري ونقطع الكيك على شكل دبدوب بعدما يخرج من الفرن وتهدأ حرارته حتى يسهل تشكيله كما في الصورة

  4. 4

    ويمكن الاستعانة بورقة مطبوع عليها الشكل حتى يسهل التقطيع مثله

  5. 5

    ثم نأتي للتزيين : نقطع داخل قدم أو بطن كيك السيد دبدوب :) بقطاعة دائرية صغيرة ونضع بعض قطع المانجو أو اي فاكهة أو حشوة مفضلة ثم نغلقها ثانية

  6. 6

    ونزينها بوردات الكريم شانتيه باستخدام الكيس الحلواني لتزيين العين والحاجب والأنف والفم وكل ما يخص السيد دبدوب وبالهناء والشفاء :)

  7. 7

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sara's Tasty Bites
Sara's Tasty Bites @cook_8156052
نُشرت في
مصر
صيدلانية أحب المطبخ وأعتبره معملي الثاني استمتع فيه بوزن و تركيب كيمياء الوصفات وأتمنى ان لا تنتج تجاربي عن اي انفجارات ؛) بل أن تكون سببا في جلب المسرّات والدعوات ؛)
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة