بيتيفور ناعم ولذيذ
بيتيفور ناعم ولذيذ
الخطوات
- 1
نضرب الزبدة والسكر بمضرب البيض ونراعي نوقف الخلط مرتين او ثلاثة وننزل جوانب العجانة ونضرب مرة اخرى حتى تصبح مثل الكريمة ولونها ابيض وهش نضع البيضة والفانليا
- 2
نضرب مرة اخرى حتى تصبح مثل الكريمة نخلط الدقيق والنشا وذرة الملح ونضعهم على خليط الزبدة ونخلط بالسباتيولا او بايدينا ولانكثر الخلط لووجدناالعجينة بتلزق جدآ نزود ملعقة دقيق ولا نكثر جتى يعطينا بيتيفور ناعم...
- 3
نترك الخليط 10 دقائق ونبدأ التشكيل نضع خليط البتيفور في كيس التشكيل مع قمع البيتيفور ونشكله في صواني مع ترك فراغ بينهم
- 4
نلصقه بمربى ونغمس الاطراف بشكولاتة سايحة ونغطيها بمكسرات او فرمسيل او جوز الهند ويحفظ بعلبة محكمة الغلق لنحافظ على طراوته ويظل طازج ولاتكون علب ورقية لانها تمتص الدهون من البسكوتات او الكحك...الافضل علب صاج او تابروير وبالهنا
- 5
الفرن يكون ساخن من بداية الشغل حتى يكون ساخن وجاهز للخبز نضع الصواني في الفرن وبعد عشر دقائق ندور الصينية ونكمل السوا لخمس دقائق اخرى او حسب حرارة فرنك بياخذ من 15 :17 دقيقة....اقصى وقت 20 دقيقة على حرارة 170 ونخرجه من الفرن ونتركه يبرد تمامآ ثم نزينه حسب الرغبة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
بيتي فور 😍 لذيذ جداً وبمنتهى السهوله بيتي فور 😍 لذيذ جداً وبمنتهى السهوله
بقدم وصفات حلوه بطريقه سهله لو عجبتكم طريقتي 💕لينك القناه في اخر الوصفه💕اشتركو مش هتندمو
-
طريقة عمل بيتيفور لذيذ وسهل طريقة عمل بيتيفور لذيذ وسهل
بيتيفور لذيذ وسهل يقدم مع الشاي وفي الأعياد والمناسبات، تعلموا طريقته :)
-
-
بيتيفور لذوي حساسية القمح والحليب بيتيفور لذوي حساسية القمح والحليب
انا أم لطفل عنده حساسية لمنتجات مختلفه أبرزها القمح وحليب البقر ومشتقاته.دائما ابحث عن وصفات تشابه ما نأكله وأعدل عليها حتى يشابه مايتناوله من حوله...أسأل ربي ينفعكم أحبتي واطلب من ربي شفاء طفلي وعافيته. ..
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)