الخطوات
- 1
نغسل السمك ونحط عليه ملح ونخليه نص ساعه
- 2
بعدها نرجع نحط ثوم مبشور ناعم وليمون نتبل السمك
- 3
نحط بهارات سمك انا استخدم اسناد مع بهارات مخلوطه
- 4
اخليه بحدود الساعه بالتتبيله
- 5
بس اهم شي اليمون والثوم
- 6
بعدها نمسح البهارات من السمك ونغليه بزيت غزير
- 7
نجيب القدر ونحمس فيه بصل وزيت ونحط عليها لومي ومسماروهيل شوي ورق غار وملح ونضعه فوقه الماي حسب احتياجك علشان الرز نسويه رز مشخول ابيض
- 8
ونجيب البصل نفرمه ناعم ونحمسه معاه زيت شوي حد مايصير اشقر ونضع الزبيب ونسوي كشنه ونزين فوق الكبسه وبالعافيه
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
سمك مقلي مقرمش سمك مقلي مقرمش
هناك اكثر من طريقة لقرمشة السمك..في ناس بتضعه في الدقيق ثم الماء وتقليه مباشرة ولكن فيها قلق بسبب الزيت والماء ..وفي طرق ترش السمك بالماء بعد وضعه بالدقيق ثم تقليه ..طريقتي (لنحصل على سمك مقرمش نضعه بالدقيق ثم بالماء ثم نضعه مرة اخرى بالدقيق ) Salma Ali -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3030316
التعليقات