Gyors, nagyon kakaós piskóta, teljes kiőrlésű lisztből

Via
Via @tortaiskolaVia

Kíváncsiság vezérelt, liszt próba.

Megosztás

Hozzávalók

70 perc
15 adag
  1. 6 dbtojás (L méret)
  2. 120 gkristálycukor
  3. 6 gsütőpor
  4. 50 gholland kakaópor
  5. 100 gteljes kiőrlésű liszt

Elkészítés

70 perc
  1. 1

    A sütőt melegítsük elő 160 C-ra. A tojásokat válasszuk ketté. A fehérjéket a kristálycukorral verjük habbá. Közben kimérhetjük a többi hozzávalót. :-) Ha kész a hab, akkor a robotgépet vegyük alacsonyabb fokozatra és adjuk hozzá a sárgájákat. Lassan keverjük.

  2. 2

    Ha elegyedett, mehet bele a kakaópor, liszt és sütőpor is, szitálva. Lassan keverjük és ha elkeveredett, hagyjuk is abba. A formát készítsük elő. Én az új formaelválasztóval fújtam ki. Szuper, könnyedén kijött a piskóta a formából.

  3. 3

    Öntsük bele a masszát a formába, és a nem középen!!!! hanem egy fokkal lentebb, tegyük be a formát a sütőbe. 40 perc a sülési idő kb. Ha kész, hagyjuk kihűlni a formában. Vágjuk fel. Gyönyörű színe van, és nagyon jó állaga. :-)

  4. 4

    22 cm-es kerek formát használtam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Via
Via @tortaiskolaVia
Közzétéve:
Nagy Violetta vagyok, cukrász, imádok sütni, új dolgokat kipróbálni. Miért, és mit szeretek sütni? Tortákat és desszerteket szeretek készíteni, mert a kreativitás alap:-) Weboldal:https://tortaiskola.hu/category/blog/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Mikoláné Balogh Rózsa
Mikoláné Balogh Rózsa @Mamo_6615912
Kedves Via!
Ha 26-os formámhoz igazítanám a mennyiségeket, akkor elég, ha plusz 1/3-dal emelem a mennyiségeket? Ez esetben valószínű, hogy a sütési idő is hosszabb lenne...
Válaszát előre is köszönöm!

Hasonló receptek