#jemputrejekiBolu kukus kalo di Bali sering disebut roti kukus, biasanya untuk dipakai banten (sesajen) ke pura maupun untuk sembahyang ke pura. Pada hari raya Galungan dan hari raya lainnya di Bali, roti kukus ini sangat laris di pasaran.Kami sekeluarga senang ngemil bolu ini, cocok untuk teman minum kopi atau teh.

Resep roti andalan saya. Karena si kakak ke-2 seneng banget sama yg namanya roti kukus. Si adek kembar pun jd ikutan suka banget sama roti kukus. Kata si subungsu alias kakak ke-1 bilangnya... "Ummah kalau buat roti kukus kakak yg bantuin ya, tunggu kakak pulang sekolah dulu ya..... " Antara tidak mau mengecewakan si bungsu...dan bingung adek2nya nanyain terus mana roti kukusnya....?!.

Hampir seminggu ga buat kue. Karena sudah ada kue oleh-oleh dari Bali. Nah...Kemaren persediaan kue di rumah habis. Kebetulan hari ini hari Minggu, meski badan agak gak enak gitu akibat flu, tapi ternyata kalo di bawa ke dapur rasanya agak mendingan, lupa kalo lagi flu...😄Kali ini aku buat roti kukus lukis lagi. Roti kukus favorit Kevin dan Kirana 😄. Udah lama ga buat yang ini. Kali ini aku pake cetakan yang lebih kecil, jadinya dapat lebih banyak. Dengan 2 telur dapat 17 biji. Lumayanlah buat stok camilan sampai 2-3 hari ke depan.Roti kukus bisa tahan sampai 3 hari di suhu ruang loh, tetap lembut dan tidak keras asalkan setelah dingin di taruh dalam wadah yang tertutup. Biasanya aku taruh di lock n lock. Apa bisa lebih dari 3 hari? Ga tau...belum pernah nyobain nyimpan lebih dari 3 hari..😊Oh ya... biasanya kalau buat kue itu semua bahan kan harus dalam suhu ruang. Nah, tadi itu pas beli sprite ( resep yang ini yang pakai soda ya...ada lagi resep yang pakai susu dan air saja, tapi kali ini aku buat dari yang pakai soda), adanya yang dingin. Ya sudahlah pakai yang dingin aja. Ternyata kuenya mau mekar ..mekrok...dengan sempurna.😄😀. Seneng jadinya, meski awalnya deg-degan,, mau mekar apa ga?😄😄 Ehhh...ternyata mekarrrr....😍Mungkin pengalamanku ini bisa dijadikan referensi teman-teman penggemar baking. 😚🤗☺Udah beres masak... sekarang lanjut kerjakan proposal lagi. Sudah janji hari ini mesti kelar...😄Happy Sunday all ..🤗☺

Jadi sekitar 23 cupuk. cup 12.5uk plastik opp 15

Ingin mencoba berbagai jenis jenis dan berbagai ragam bahan untuk bikin bolu kukus alias roti kukus..dan ini rasanya juara..Biasa emak emak penasaranMonggo dipun cobi

Pertama bisa bikin kue yah bolu kukus, karena selain bikinnya gampang, dan bahannya mudah banget dicari 😁. Yukk ini dia resepnyaa 😚

Bikin camilan homemade yang nda bikin sakit tenggorokan

Punya cetakan warisan mama, dan saya belum pernah membuat roti kukus ini, bikinnya pun malam orang sdh pada mau tidur , Alhamdulillah masih punya waktu untuk baking di tengah mulai sibuk bekerja.coba recook resep mba @Oohbani, makasih ya mba resep yg simpel 🌷..#PejuangGoldenApron3#CABEKU#PakketipakTepung#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarbaru #cookpad_id #DutaRecookBeraksi

Lama skali saya gak buka cookpad karna sibuk2 nya ngurusin anak,acara 2tahun almh ibu sampai pesenan juga..beberapa hari ini saya sering buat resep ini..kalo disini nyebutnya roti kukus ya bun resepnya bunda alika yg lagi hits di fb tanpa air soda tapi sudah ku modif sedikit karna terlalu manis menurutku..

Resep ini porsi besar ya bundaa. Jadi bisa disesuaikan sendiri sesuai kebutuhanSemoga bermanfaat ❤️

Roti kukus legendaris kesukaan semua orang dari orang tua sampai anak-anak pun suka. Siapa nih kalau bekal sekolah anaknya kalau di bawain kue/roti pasti abis 🫢? Nih cocok banget buat ide bekal anak sekolah juga. Atau yang mau buat jualan juga bisa banget . Rasanya mantul , gurih, manis dan tentunya nikmat deh pokoknya👍🏻👍🏻👍🏻

awalnya karena berkali2 nyontek resep di mbah gugel tapi selalu gagal akhirnya coba modifikasi sendiri dan alhamdulillah berhasil. 2 kali nyoba bikin, suami ga mau makan katanya keras akhirnya bismillah ada beberapa bahan yang ditambah dari resep asli dan walaaaaa langsung ludes. suami sm anak suka 😉😉😉