Alfajores de maizena con dulce de leche
El origen del alfajor creo que es Español, pero de ahí surgen infinidades de variantes... a mi los que me mas me gustan son los de maizena con dulce de leche y coco. Con estos ingredientes salen aprox. 18 tapas... osea 9 alfajores. Personalmente me gustan con mucho dulce de leche repostero y acompañado de un buen cafe.
Alfajores de maizena con dulce de leche
El origen del alfajor creo que es Español, pero de ahí surgen infinidades de variantes... a mi los que me mas me gustan son los de maizena con dulce de leche y coco. Con estos ingredientes salen aprox. 18 tapas... osea 9 alfajores. Personalmente me gustan con mucho dulce de leche repostero y acompañado de un buen cafe.
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca a temperatura ambiente con el azúcar a blanco ( hasta que este la preparacion color blanco y cremosa) añadir la esencia de vainilla y la yema, mezclar bien. por ultimo incorporar la harina, el almidon de maiz y el polvo de hornear tamizados, mezclar bien hasta lograr una masa homogénea. cubrirla con papel film y llevar a la heladera unos minutos hasta que este bien fria.
- 2
Precalentar el horno a fuego moderado.
enmantecar y enharinar una placa para horno.
Estirar la masa hasta llegar a 1/2 cm de espesor , cortar en forma circular ( si no tenes podes usar un vaso chico) de 4,5 , acomodar en una placa dejando espacio entre ellas y cocinar durante 10 minutos aprox. o hasta que esten apenas doradas.
dejar enfriar en rejilla y rellenar con dulce de leche repostero ( yo uso manga, mas practico)bastante, cerrar con otra tapa y pasar rodando por un plato ondo con coco rallado. y listo!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Alfajores de maizena con dulce de leche
Esta receta se llama asi pues es la que hace mi mamá nelly es la de maizena pero arreglada por mi mamá para que no queden con tanto gusto de maizena.Es la experta en los alfajores le salen de diez los hace para todos los cumpleaños de la familia y amigos.Vídeo: Cómo hacer alfajores paso a paso
-
Súper Alfajor de maicena con súper dulce de leche
Los preparé con la 1/2 de receta de los alfajores fáciles de maicena. Salieron tres súper alfajores con mucho dulce de leche.#DelantalGlobal2024+#Recetascondulcedeleche
-
Alfajores de maizena con dulce de leche y coco rallado
Los tradicionales alfajores de maicena en una receta del Chef Mario Villalba.
-
Alfajores de Maizena con dulce de leche a la isma
Esta receta lo aprendí en el curso de chef, obviamente la modifiques a mi estilo, son ricas y muy fáciles! Espero que les gusten! #Dulces
-
-
-
-
-
Alfajores de maicena, dulce de leche y nuez
Esta es una receta mucho más sencilla que la original, ya que se hace con aceite y no se usa manteca.Espero que te guste.
-
Alfajores de maicena y dulce de leche
#EssenTamara exquisitos alfajores de maicena, suaves y tiernos con saborcito a limón
-
-
Torrejas en leche
Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel.
-
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia. -
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
-
-
Panqueques de avena integral
Panqueques de avena saludables y delicioso, solo necesita 1 huevo, 1 banano, 1 taza de avena, 1 taza de leche y polvo para ordenar lo licuan, y ten un sartén con aceite untado, y hecha la preparación y espera 5 min cada lado y listo
-
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!! -
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina -
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s! -
-
-
Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste! -
-
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)