اول شي نسخن الفرن

نخفق البيض والسكر والفانيليا بالخلاط حتى يصبح الخليط ابيض

ثم نضع الزيت ورشة ملح والحليب ونستمر في الخفق

نضع الدقيق ونخفق ونضعة في الفرن ونشعل وتكون الحرارة من تحت لمدة ساعة الأربع و من ثم نتحسس بالسكين او عود أسنان حتى نعرف الكيكه نضجت او لا ومن ثم نشعل النار من فوق حتى تتحمر

ونسقي الكيكة بالخليط الآتي وهو كوب ونصف حليب سائل و فنجان حليب مبخر وفنجان حليب مكثف

وبالعافية