مرقوق
أكله شعبيه سعوديه
الخطوات
- 1
في قدر ماء رشه ملح وفلفل اسود دقيق وا شوي خميره وا تعجن وا تغطى نص ساعه.
- 2
في قدر زيت وا بصل وا فلفل أخضر فلفل حار وا ماجي وا دجاج مقطع صغير وا يقلب وا الخضار وا بهارات مشكله فلفل اسود كمون قرفه معجون طماطم وا يقلب وا الماء،وا يترك حتى يستوي الخضار
- 3
بعد ما استوى نكور العجينه الدغابيس وا نفردها بااليد (اذا حسيتي أنها تلصق حطي،في،يدك مويه عشان ماتلصق)و حطيها مع الخضار هو يطبخ على النار هادئه وا استمري حتى تخلص العجينه وغطي عليها شويه حتى تستوي
- 4
بالعافيه عليكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3034913
التعليقات