Pizza mini

nadhifasalsabilla
nadhifasalsabilla @cook_7465044
Blitar Jawa Timur

Mau bikin pizza tapi gapunya cetakannya ? Bikin roll pizza aja 😁gampang banget kok

Pizza mini

4 orang berencana membuat resep ini

Mau bikin pizza tapi gapunya cetakannya ? Bikin roll pizza aja 😁gampang banget kok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. dough-
  2. secukupnyaAir panas
  3. 17 sdmTepung segitiga biru
  4. 1/2 sdtRagi
  5. 1 sdmGula
  6. 1/2 sdmGaram
  7. 13 sdmSusu cair
  8. 20 buahsosis
  9. 5 sdmKornet sapi
  10. 1 sdtGaram
  11. sauce/topping-
  12. 1/2 sdtGula
  13. secukupnyaLada
  14. secukupnyaBawang bombay
  15. secukupnyaDaun bawang
  16. 2 sdmkecap asin
  17. 1 sdmkecap manis
  18. 2 sdmsaus sambal
  19. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat dough : panaskan susu cair sampai mendidih, lalu tuang ke mangkok dan tambahkan ragi bubuk. Aduk aduk sampai tercampur. Biarkan selama 20 menit sampai berbusa di permukaannya.

  2. 2

    Sembari menunggu, panaskan air sebanyak 5 sdm dalam panci kecil, masukan tepung segitiga biru sebanyak 1 sdm. Aduk aduk hingga mendidih. Jangan biarkan menggumpal. Tapi biarkan mengental dengan sempurna.

  3. 3

    Kemudian setelah mengental, angkat dan masukkan ke dalam susu dan ragi. Aduk aduk. Masukkan tepung segitiga biru sebanyak 16 sdm, gula dan juga garam. Aduk aduk menggunakan sendok kayu. Lalu bentuk bulatan besar dan masukkan ke dalam mangkuk bersih, tutup menggunakan plastik wrap atau kain yang telah dibasahi. Diamkan selama 1 jam hingga mengembang.

  4. 4

    Setelah satu jam, kempiskan agar udaranya keluar, lalu uleni menggunakan tangan. Bentuk bulat bulat kecil sebesar kelereng, lalu pipihkan.

  5. 5

    Potong sosis (1 buah sosis dibagi menjadi 3) lalu gulung pipihan dough tadi dipermukaan sosis.

  6. 6

    Cara membuat toping : campur semua bahan toping. Dan aduk rata hingga kornet matang.

  7. 7

    Panggang dough berisi sosis. Dan jangan lupa susun di loyang sesuai selera. Panggang selama 30 menit.

  8. 8

    Lalu keluarkan dough, dan tuang saus/toping diatasnya. Selesai. Gampang bukan? 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nadhifasalsabilla
nadhifasalsabilla @cook_7465044
pada
Blitar Jawa Timur
•Halalicious•Mahasiswi Suka Masak Gasuka Makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa