Bolu Kukus Mekar

Kalau bikin ini....ingatan melayang berpuluh tahun yang lalu, saat kelas 2 SMP belajar bikin bolu kukus karena ada tugas dari sekolah.
Takjub melihat bolu yang merekah, hehe...
Sekarang jadi biasa aja, tapi sayang kalau tidak disimpan resepnya.
Bolu Kukus Mekar
Kalau bikin ini....ingatan melayang berpuluh tahun yang lalu, saat kelas 2 SMP belajar bikin bolu kukus karena ada tugas dari sekolah.
Takjub melihat bolu yang merekah, hehe...
Sekarang jadi biasa aja, tapi sayang kalau tidak disimpan resepnya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan panci pengukus dg api kecil sementara kita akan mengocok adonan. Supaya saat selesai nanti, panci sudah panas & siap pakai. Jangan lupa tutup panci dibungkus kain/lap bersih agar uap airnya nggak menetes di bolu.
- 2
Campur semua bahan jadi satu, kocok dengan mixer speed rendah dulu, setelah tercampur rata...pindah ke speed tinggi selama 10 - 15 menit.
- 3
Ambil 2 sendok sayur adonan taruh dalam wadah, lalu beri pewarna. Lakukan hal yang sama sesuai selera mau berapa warna.
- 4
Tuang adonan putih ke dalam cetakan yang sudah dialasi cake paper kurang lebih 1/2 bagian cetakan. Tuang 1 sdt adonan berwarna ke tengah adonan putih (boleh satu warna atau divariasi beberapa warna), hingga 3/4 cetakan, lalu bikin guratan dengan menarik/ mutarkan garpu kecil atau tusuk gigi diatas adonan berwarna.
- 5
Kukus kue selama kurang lebih 10 menit dengan api besar.
- 6
Angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Pengin bikin bolu kukus mekar....akhirnya dpt resep dari teman cookpad..Aku bikin 1/2 dari resep...Alhamdulillah mekar.... Anna pitriantinah -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Awalnya kenal cookpad karena mencari resep bolu kukus...saya takjub sama keberhasilan dan kreasi teman2 senior...wooww 2 jempol...top!! Akhirnya saya coba resep Ci Tintin Rayner. Sudah beberapa kali mencoba resep bolu kukus Ci Tintin Rayner...tp belum sempat simpan di cookpad. Kali ini kebetulan buat bolu kukus untuk kegiatan upacara agama...di Bali bolu kukus ini menjadi kue yg wajib ada di sarana upacara...rasanya ada yg kurang kalau gak ada bolu kukus hehehe 😊Langsung eksekusi...tapi maaf saya gak sempat foto2 saat pembuatan 😢😢 Ayu Dewi Indrayati -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Suka lihat bolu kukus saat proses hingga akhirnya menjadi mekar yang bisa diintip dari tutup kukusan kaca. Aduh...cantiknya. Biasanya mamah yang heboh di dapur bikin bolu kukus nah hari ini diriku merecoki dapur mamah, tidak menyesal sebab bolu kukusnya ngakak dengan sempurna😘Source: Atik612#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook Dara Home Cooking -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Buka2 resep bolu kukus milik pendahulu di cookpad jd penasaran. Resepnya ada bermacam2. Dulu waktu sekolah pernah praktek Boga bikin bolu kukus. Seingatku bikinnya pk ovalet dan sprite. Ya udah deh... comot aja resep yg pk 2 bahan itu. Cari save aja.... ini aku coba recook resep bolu kukus miliknya Mirelle LauraBiasanya bikin bolu kukus sll berakhir sedih. Si Bolu gak mau mekar. Skrg kudu hati2 bikinnya... Alhamdulillah.... stlh dag dig dug mbuka tutup dandang...... wooowww... mekar semua sampai adonan penghabisan.Ini bentuknya msh blom sempurna. Warnanya msh penuh keraguan. Kudu belajar byk lg. Tp rasanya....#PejuangGoldenBatikApron#kopijos#selaluistimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta sri rahayu -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Pas buka tutup kukusan, melihat hasil bolu kukus mekar merekah.Senengnya itu loh 😄.Alhamdulillah..... sudah terhindar dari kutukan bolu kukus. Henny Dasianto -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Dalam rangka pesanan tetangga buat hantaran, maka terciptalah si bolu kukus. Resep adalah hasil modifikasi dari beberapa sumber.Infaz Rizki Adawati
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Pertama kali saya kenal bolu kukus ketika saya masih berusia 7 tahun, waktu itu ibu sering baking karena kebetulan adik laki laki saya sangat menyukai berbagai aneka kue basah.. Ketika ibu baking bolu kukus saya sering intip intip dan sangat senang jika ikut membantu akhirnya sekarang resep ibu turun ke saya hehe.. Selamat mencoba semoga berhasil, InsyaAllah jika bahan dan langkahnya tepat hasilnya bisa mekar dan tidak akan kempes.. Yusna Oktavia -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Bolu kukus ini jadi incarannya si bungsu,,kalau lihat warna warni kepengen semuanya di embat😄Source : Fitri Sasmaya#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#kampungramadan#pekanposbar#pekanposbarmanisgurih Diana Nurjanah -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Pertma kali bikin bolu kkus hasilnya mekar merekah rasanya hapy bgt gak terkena kutukan si bolu kkus 😂😝😝 recook rsepnya doyanbaking 👍 Dapoer_Mery -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Bolu kukus ini kue kesukaan saya waktu kecil. Kalau sedang ingin nostagia saya buat bolu kukus ini, cara membuatnya praktis. Tips dari saya sebaiknya kertas cupnya lebih tinggi dari pada cetakannya. isinya yg penuh biar merekah 😉#5resepterbaruku Friska -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Ini 1 resep dibuat dalam 1 loyang, jadinya jumbo. Bisa juga dibuat dalam cetakan bolu kukus kecil2 supaya bisa sekali lahap 🤤😳 sellasoviana -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Resep bolu kukus nya mami selalu on point ya mekarnya. Cara buatnya gampang bgt n hasilnya selalu mekar cantik bak cherry blossom ^^ felicious
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar