Puding Busa Nutrisari Jeruk Peras

Lisca Lindia
Lisca Lindia @_liscalindia
Jakarta

Liat ada sisa jeruk dua buah. Iseng iseng buka lemari, bingung mau buat apa jeruk ini eh liat nutrisari yauda jadilaaaaaaaah puding busa nutrisari jeruk peras ini 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
18 porsi
  1. 2 butirputih telur
  2. 1 bungkusagar agar plain
  3. 100 gramgula pasir
  4. 1 gelas air
  5. 2 bungkusnutrisari jeruk peras
  6. bahan vla :
  7. 250 mlsusu uht (aku pake ultra full cream)
  8. 100 gramgula pasir (kalo ga begitu suka manis kurangi aja sesuai selera)
  9. 1 butirkuning telur
  10. 1 sdtmaizena
  11. 1 sdtvanila essence

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campurkan agar agar, air, dan gula dalam panci dengan api kecil. Aduk aduk sampai meletup

  2. 2

    Tata jeruk dicetakan puding, tambahkan sedikit adonan agar agar supaya jeruk melekat di permukaan cetakan

  3. 3

    Masukkan nutrisari ke dalam adonan agar agar tadi. Lalu aduk sampai merata

  4. 4

    Di wadah lain, mixer putih telur sampai agak kaku dan berwarna putih susu.

  5. 5

    Campurkan adonan agar agar ke dalam wadah putig telur tadi. Mixer dengan kecepatan rendah sampai merata. Tuang ke dalam cetakan tadi

  6. 6

    Membuat vla: kocok kuning telur, vanilla essence, dan tepung maizena. Masukkan ke panci yg berisi susu. Panaskan dengan api kecil. Aduk sampai meletup. Lalu angkat.

  7. 7

    Masukkan puding dan vla ke dalam kulkas. Tunggu kurleb 1-2 jam. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lisca Lindia
Lisca Lindia @_liscalindia
pada
Jakarta
Dapur adalah tempat yg dapat membuat hubungan suami istri makin sweet dan harmonis menurut saya 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa