Tahu Aci

Reinita Afterina
Reinita Afterina @cook_2681922
Bandung

Tiba2 pengen tahu aci (mungkin sama dg tahu pletok ditegal ya hehe...) sy search di cookpad deh, nemuin resep recook jg Alhamdulillah recooknya cocok.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10tahu, bagi 2 bentuk segitiga
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 5 sdmtepung sagu/tapioka boleh
  4. 2 siungbawang putih, haluskan. didihkan dg air
  5. 1/2 sdtgaram, royko, merica
  6. bawang daun, iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu direndam pakai air sebentar saja

  2. 2

    Campurkan adonan tepung, dg royko, garam, merica. Tes rasa ya. Aduk2 rata, lalu tambahkan bawang daun.

  3. 3

    Setelah air bawang putih mendidih, tuang ke dalam adonan sedikit2, jangan trllalu encer

  4. 4

    Buat irisan ditengah tahu, masukan adonan dan ratakan. Goreng di dalam minyak panas.

  5. 5

    Sajikan panas2 dengan cabe rawit, ato sambal kecap, sambal kacang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reinita Afterina
Reinita Afterina @cook_2681922
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa