Donat Kentang Mini

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkentang rebus/kukus
  2. 150 grtepung terigu
  3. 4 sendokmargarin (panaskan)
  4. 4 sdmgula halus
  5. 1/2 sdmfernipan (cairkan)
  6. 1/2 sdmgaram
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. 1 butirkuning telur
  9. Untuk topping
  10. Putih telur yang tidak terpakai tadi
  11. 2 sdtgula pasir
  12. Meses (bisa diganti dg opsi lain)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan kentang (yg sudah dihaluskan), tepung, gula, susu, garam, dan kuning telur. Uleni sampai rata.

  2. 2

    Tambahkan margarin sedikit demi sedikit dan uleni lagi.

  3. 3

    Masukkan fernipan dan uleni adonan hingga kalis.

  4. 4

    Setelah adonan kalis tutup dengan kain atau plastik wrap dan biarkan 40 menit hingga mengembang.

  5. 5

    Setelah mengembang bentuk adonan seperti donat biasanya atau bisa dikreasikan.

  6. 6

    Goreng hingga kecoklatan, dan tiriskan

  7. 7

    Untuk topping, mixer putih telur dan gula pasir hingga mengembang seperti cream.

  8. 8

    Oleskan pada donat dan taburkan dengan meses.

  9. 9

    Donat siap dihidangkan :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alifia Nur Mazidah
Alifia Nur Mazidah @cook_8121507
pada

Komentar

Resep Serupa