تورته زجاجه البيبسي

Nesreen Elgendy
Nesreen Elgendy @nesreen_elgendy
مصر

تورته مجنونه لكن لذيذه وجديده

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للكيك
  2. كوب ونصفدقيق
  3. 0.5 كوببيبسي
  4. 0.5 كوبزيت
  5. كوب الا ربعسكر
  6. 2بيضه
  7. معلقتين كاكاو خام
  8. معلقه صغيرهبكنج بودر
  9. فانيليا
  10. للحشوه
  11. كريم شانتيه مخفوق
  12. لتشكيل الزجاجه
  13. زجاجهبيبسي فارغه ومغسوله
  14. 0.5 كيلوشيكولاته خام مذابه

الخطوات

  1. 1

    اول شي هو تنظيف زجاجه البيبسي جيدا وتنشيفها من الداخل وننزع من عليها الورقه ولكن بحرص بدون قطعها لان سوف نستخدمها بالتزين بها لتظهر حقيقيه ونفس الشي مع الغطاء والجزء الذي يكون أسفل الغطاء الدائره الزرقاء فوهه الزجاجه

  2. 2

    ثم نفتح من جانب الزجاجه شباك كما بالصوره وهو ليس واضح كفايه بسبب شفافيه الزجاجه لكن هذا الشباك لان منه سوف يكون كل الشغل

  3. 3

    نذوب الشيكولاته ونبداء في انزالها بالزجاجه ونغطيها تماما من الداخل كل هذا من فتحه التي فتحنها وندخلها الثلاجه تمسك ثم نخرجها نعطيها طبقه اخري من الشيكولاته وندخلها الثلاجه مره اخري

  4. 4

    نفعل نفس الشي ٤ او ٥ مرات بحيث لا تكون توجد اي فراغات نهائي والزجاجه مغلفه من الداخل الشيكولاته بشكل تام

  5. 5

    نعمل الكيك نضرب البيض مع الفانيليا والسكر جيدا ثم نضع عليها الزيت مع استمرار الخفق ثم ننزل البيبسي ونكون بطبق خلطين الدقيق مع البيكنج بودر و الكاكاو وننزلهم وحده وحده مع التقليب

  6. 6

    الي ان تتجانس المكونات ننزلها في صينيه مغلفه ورق زبده من القاع ومدهونه زيت من الجوانب

  7. 7

    تدخل فرن حار من قبل علي درجه ٢٠٠ ثلث ساعه ونختبرها بخله وعند انتهاء الكيك نتركها تبرد تماما تماما ثم نقطع الكيك شرائح وبسمك مثل التورت او الجاتوه

  8. 8

    ثم نخرج زجاجه البيبسي من الثلاجه ونضع بداخلها من الفتحه طبقه كريمه ثم نضع طبقه من كيكه البيبسي ثم طبقه كريمه وهكذا الي ان نملاء الزجاجه طبقات وندخلها الثلاجه نصف ساعه ثم نخرجها نغلق الفتحه بالشيكولاته الخام المذابه وتدخلها الثلاجه

  9. 9

    و نفعل نفس الشي ٣ او ٤ مرات وعند التقديم كيف سنخرج التورته من الزجاجه ؟؟؟؟

  10. 10

    سكينه حاميه جدا وبهدواء جدا سوف تقطعين الزجاجه او سكينه تسخنين طرفها وتمشين علي الزجاجه وسوف تلاحظين أن الشيكولاته تاركه اصلا الزجاجه وبهدواء الي ان تقطعي الزجاجه بالعرض وستنزع بسهوله واذا تكسر شي من الزجاجه عادي بالشيكولاته تلزقبها ثانيا

  11. 11

    ثم نضع الغطاء وفوه الغطاء ونضع الورقه لكي تقدم بنفس شكل زجاجه البيبسي

  12. 12

    و تقدم بالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Nesreen Elgendy
Nesreen Elgendy @nesreen_elgendy
نُشرت في
مصر
اعشق اولادي وبيتي والمطبخ لعبتي وقناتي علي اليوتيوب مطبخ نكهات بيتيه نسرين الجنديhttps://www.youtube.com/channel/UCys4TAHd8ZvI_Wg12iBXB1g اتمني تنوروني
اقرأ المزيد...

التعليقات

ميسو
ميسو @cook_4573929
بالفعل فكرة مجنونة بس كتييييير حلوة تسلم ايدك

وصفات مشابهة