Cilok yalord enak bener

auly nuzula
auly nuzula @cook_5320487
Malang

Ngiler karena nonton youtube Elizabeth Wang kemudian setelah berlari ngejar bapak tukang sayur akhirnya dapet tepung kanji

Cilok yalord enak bener

16 orang berencana membuat resep ini

Ngiler karena nonton youtube Elizabeth Wang kemudian setelah berlari ngejar bapak tukang sayur akhirnya dapet tepung kanji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 gramtepung kanji
  2. 2 sendoktepung terigu
  3. lada bubuk
  4. garam
  5. tulang ayam
  6. sosis
  7. Bahan halus
  8. 3 siungbawang putih besar
  9. 7cabe rawit
  10. 2cabe merah besar
  11. 2 cmkencur
  12. sedikitketumbar
  13. daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kanji, terigu, garam dan lada kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk hingga kalis

  2. 2

    Ambil sedikit adonan, isi dengan potongan sosis (isian terserah ya apa aja boleh) kalau lengket bisa dilumuri tepung terigu

  3. 3

    Bulatkan lakukan sampai adonan habis. Kalau tadi jadi 23 cilok segede-gede bola pingpong. Lebih kecil, lebih mudah makannya

  4. 4

    Rebus tulang ayam dengan air hingga mendidih

  5. 5

    Masukan cilok kemudian tunggu hingga mengapung... dan minta pertolongan (maksudnya minta ditiriskan hehe)

  6. 6

    Uleg kasar bumbu halus (kecuali daun jeruk) kemudian tumis dengan minyak bersama daun jeruk hingga wanginya menyebar sampai kerumah tetangga

  7. 7

    Tuangkan semua air, tulang ayam dan cilok kemudian tunggu hingga air agak mengental

  8. 8

    Ciloknya jadi dan enak bener deh hehehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
auly nuzula
auly nuzula @cook_5320487
pada
Malang
Mahasiswi suka masak apalagi makan, kadang enak kadang gaenak. Ya, namanya juga hidup hehe. Find me on instagram @aulynuzula
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa