كفتة مشوية في الفرن

سارة
سارة @sarah_moh

سهلة و روعة👌🍡🍖

كفتة مشوية في الفرن

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

سهلة و روعة👌🍡🍖

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 جراملحم مفروم
  2. بصلة متوسطة مبشورة ومصفاة من الماء
  3. ملعقة كبيرةمعجون ثوم بالزنجبيل
  4. ملعقة صملح
  5. ملعقة صفلفل اسود
  6. 0.5 ملعقة صشطة
  7. 0.5 ملعقةبيكينج صودا

الخطوات

  1. 1

    تتبل اللحم بالمكونات السابقة وتخلط جيدا.. تترك لترتاح

  2. 2

    نخلط ماء البصل مع ملعقة زيت وربع طماطم مبشور بدون القشرة ورشة ملح وشطة.

  3. 3

    تشكل اللحم أصابع او دوائر (برجر) حسب الرغبة وتدهن بالخليط السابق

  4. 4

    تدهن صينية بزيت او ممكن على ورق الزبدة، وترص فيها اللحم وتدخل فرن سخن على 200 حوالي نصف ساعة. ثم تحت الشواية 3 دقائق. أو ممكن في الشواية على النار

  5. 5

    تقدم مع سلطة طحينة : طحينة مع ملح وشطة وكمون وملعقة صغيرة خل وليمون، تخفف بالماء حسب الرغبة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سارة
سارة @sarah_moh
نُشرت في
هنا أحتفظ بوصفات لأكلات صحية بقيمة غذائية عالية وطعم رائع..
اقرأ المزيد...

التعليقات