كيكه الجزر والقرفه بصوص مربى الجزر
nagham dewan @cook_5285111
الخطوات
- 1
ينخل الدقيق مع البيكنج بودر والقرفه والهيل ورشه الملح.
- 2
نضيف كوب الجزر ويقلب جيدا ونتركه
- 3
نضيف السكر ثم الزيت والسمنه ثم الحليب ويضرب جيدا.
- 4
يضرب البيض مع الفانيليا جيدا.
- 5
نضيف السائل على خليط الدقيق والجزر ويقلب جيدا بدون عجن
- 6
قوام الكيك ،،ثقيل،،. تصب فى قالب مدهون بالسمن ومرشوش دقيق وتدخل الفرن على 180درجه لمده ساعه الا ربع او حسب الفرن
- 7
لعمل الصوص نحتاج 2جزرة كبير مبشورة 1كوب سكر 1 كوب ماء 1 عود قرفه 5 قرنفل ويترك يغلى على النار لحين يتقل وتتحول مربي
- 8
نتركها تبرد ثم ناخد كوب الا ربع حليب مع 2 معلقه نشا وندوبها جيدا ثم نضيف لها مربي الجزر مع نزع البهار الحب منها ونقلب لحين يثقل الصوص وتصب فوق الكيك
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3055712
التعليقات