كنتاكي (بروستد)🍗🍟

Mero Omar
Mero Omar @cook_7637390
سوريا

اليوم عملت بروستد طلعت طعمتو روووعة بتمنى ينال اعجابكم 😉😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجة مقطعة
  2. كوبطحين
  3. كوبكعك مطحون (او بقسماط)
  4. 2 حباتبيض
  5. معلقتيننشا
  6. باقةعطرية لسلق الدجاجة: ملح - هال - قرفة - بصلة
  7. بهارات للتبهير الدجاجة بعد السلق: ملح - فلفل اسود - بهارات مشكلة
  8. كاري
  9. زيت نباتي للقلي

الخطوات

  1. 1

    اول شي نغسل الدجاجة منيح بالملح والخل والليمون الحامض

  2. 2

    بعدين نحطها بالطنجرة للسلق

  3. 3

    ونضع معها الملح والباقة العطرية لحين الاستواء

  4. 4

    بعدين نصفي الدجاجة بمصفاية

  5. 5

    ونخفق البيض بزبدية مع ملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة

  6. 6

    بعدين نضع الطحين ومعه النشا ونضع في صحن اخر البقسماط

  7. 7

    وبعدها بالبقسماط وهكذا حتى نفاذ الكمية ونضعها في زيت غزير في القلي

  8. 8

    بعدين نضع قطعة الدجاج بالبيض وبعدها بالطحين وبعدها بالبيض مرة اخرى

  9. 9

    وحين يصبح لونه ذهبي نصفيه على ورق المطبخ

  10. 10

    ويقدم مع البطاطا المقلية والمقبلات والسلطات وهي سفرتي المتواضعة

  11. 11

    وبالعافية حبايبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Mero Omar
Mero Omar @cook_7637390
نُشرت في
سوريا
سورية من اللاذقية متزوجة عمري 25 سنة....وأم للطفلين الليث وحمزة زوجي وولادي هم اغلى مااملك ،بحب الطبخ كتير وبحب اعمل كل شي جديد وحلو ومميز حبيت كتير عائلة كوكباد وبتمنى كون وحدة منهن 😉😍😘
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

ام محمد
ام محمد @fofokitchen33
رائعةيسلموايديكي بتشهي

وصفات مشابهة