المكوّنات

  1. سمك
  2. حبتينليمون
  3. ملعقة صخل
  4. ملح
  5. 0.25 ملعقة صكركم
  6. ملعقة كبهارات مشكله
  7. 0.25ملعقه كمون
  8. 3 ملاعقزيت زيتون
  9. بصل متوسطة الحجم
  10. رشهفلفل اسود
  11. اكليل الجبل
  12. بقدونس للزينه
  13. 5 فصوصثوم مبشورة

الخطوات

  1. 1

    نغسل السمك بملح وليمون وشويه خل ونحطه بصينيه

  2. 2

    نحط البهارات والليمون والخل وزيت الزيتون والملح والكركم والفلفل وزيت الزيتون بزبديه والثوم ونحطة عالسمك

  3. 3

    ونقطع البصل واكليل الجبل ونحطة مع السمك ونغطيها بالقصدير وعلى الفرن وحرارته من تحت لمدة 45 دقيقة

  4. 4

    وبعد مايستوي نشيل القصدير ونحمره من فوق الين مايتشرب مويته تماما

  5. 5

    ونقدمة مع الرز والبطاطس المحمر ونزينه بالبقدونس وبالعافية عليكم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مريم اليافعي
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة