Pindang serani

vanie hapsari
vanie hapsari @cook_4089368
Yogyakarta

Masakan khas kota kelahiran "Pati" dan ini perdana saya masak ini, Alhamdulillah suami dan anak² suka semua 😊

Pindang serani

22 orang berencana membuat resep ini

Masakan khas kota kelahiran "Pati" dan ini perdana saya masak ini, Alhamdulillah suami dan anak² suka semua 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan laut (saya pake ikan kembung 4ekor)
  2. Aku marinasi dl pake jeruk nipis
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 cmlengkuas, geprek
  5. 2jahe bakar, geprek
  6. 2 cmkunyit bakar, geprek
  7. 6 butirbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 bijiserai geprek
  10. 1 lbrdaun jeruk buang tulangnya
  11. 2 bhtomat hijau iris
  12. 1 bhtomat merah iris
  13. 9cabe rawit merah (kalaubmau pedes bisa diiris iris
  14. secukupnyagula garam
  15. secukupnyaair jeruk nipis
  16. penyedap rasa
  17. secukupnyamerica
  18. kemangi (saya skip soalnya gak ada yg doyan)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan harum

  2. 2

    Masukkan bumbu² yang lain tambah air (kemangi di masukan terakhir waktu sudah matang)

  3. 3

    Tunggu sampai mendidih masukan ikan

  4. 4

    Tes rasa, masak hingga meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vanie hapsari
vanie hapsari @cook_4089368
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa