Perkedel Tahu

zuhria agustina
zuhria agustina @zuhriaalfath
Bandung

Rasanya enyaaakkk, gak kalah dgn perkedel kentang ❤

Perkedel Tahu

10 orang berencana membuat resep ini

Rasanya enyaaakkk, gak kalah dgn perkedel kentang ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 potong
  1. bahan A :
  2. 6 bhTahu kuning ukuran sedang (atau 300 gr)
  3. 1 sdmtepung serbaguna
  4. 2 btgdaun bawang, iris tipis
  5. 3 bhcabe merah keriting, iris serong
  6. 1 sdtbawang putih giling
  7. 1 butirtelur
  8. kaldu bubuk
  9. lada
  10. bahan B. minyak goreng
  11. bahan C. secukupnya telur kocok utk "selimut" sebelum digoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan menjadi adonan (kecuali bahan B dan C), koreksi rasa.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng (bahan B) sampai panasnya cukup

  3. 3

    Ambil adonan tahu, bentuk dgn menggunakan sendok makan. Ukuran sesuai selera.

  4. 4

    Celupkan ke dalam telur kocok (adonan C). Goreng sampai matang dalamnya dan kulitnya krispi.

  5. 5

    Angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zuhria agustina
zuhria agustina @zuhriaalfath
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa