نخلط الزبده وبيضه والسكر وفانيلا معاً

ثم ف وعاء اخر نضع طحين ونشا والبودر

ثم نضيف خليط الطحين الى خليط الزبده ثم تعجن باليد

بعدين تكور كور صغيره وتحشا بالتمر المعجون مسبقاً

ثم توضع ف الاله الخاصه بالمعمول