أمير عطر الورد
“كوكبادابحث عن وصفةأضف تعليق على محشي ورق عنب... محشي ورق عنبمحشي ورق عنب 13 إعجاب79ee9_t 79ee9_tتابِع هذا الطباخالمقاديركوبين رز مصريورق عنب العلالي2 بصلة متوسطة1 طماطم متوسطةكوب كزبرةبقدونس مفرومين0.5 ملعقة ملحملعقة صغيرة مليئة بزار (بهار مشكل)0.5 ملعقة كركم0.5 ملعقة صغيرة كمون0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود0.5 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونةثلاث ملاعق زيت زيتون للخلطةفنجان عصير ليمون2 مكعب ماجيكوبين ماء مذوبكوب عصير ليمون0.5 كوب زيت زيتون1 بطاطسطريقة التحضيريغسل الرز وينقع في الماء لمدة ربع ساعة وبعد ذلك يصفى ويقطع البصل والطماطم الى قطع صغيره ونضيفهم للأرزنضيف الكزبرة والبقدونس وكل البهارات (الملح ،الكركم ،البزار ،الكزبرة المطحونة، الفلفل الاسود والكمون) وفنجان الليمون و ٣ ملاعق زيت زيتون للأرز وتخلط المكونات جيدا وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.نضع القدر على النار عل”
التعليقات