بيتزا بالجبنة

ايات
ايات @cook_8334581

بيتزا بالجبنة

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كاسةطحين متعدد الاستعمالات
  2. 1ملعقةًملح صغيرة
  3. 1/2 ملعقة صسكر
  4. 1/2 ملعقة صخميرة
  5. 3 ملاعق كبيرةزيت زيتون
  6. 0.25 كوبحليب فاتر والباقي ماء فاتر حسب احتياج العجين
  7. الحشوة:
  8. ٢ كوب جينة مازوريلا وشيدر بيضاء
  9. بودرة الثوم ورشة أعشاب إيطالية
  10. 2 ملعقة زيت زيتون
  11. 1 ملعقةزبدة

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع وبع كوب حليب فاتر ونضيف اليه السكر والخميرة ونتركها ١٠ دقايق حتى تخمر

  2. 2

    في وعاء العجانة نضع الطحين والملح وربع ملعقة باكنج باودر ونخلطهم مع بعض ثم بعض ان تختمر العجينة نضيفها الى المواد الجافة ونضيف ٣ ملاعق زيت الزيتون ومن نعجنها جيدا مدة ٧دقايق ونتركها ترتاح ربع ساعة ونقطعها بحسب الحجم المطلوب

  3. 3

    نفرد العجين بصينية الفرن ونجهزه الحشوة

  4. 4

    في صحن صغير نضع الزيت والزبدة وبودرة الثوم ورشة أعشاب ونخلطهم مع بعض ونمسح سطح العجينة جيدا

  5. 5

    نرش الجبنة على العجينة نوزعها جيدا ومن ثم نضيف رشة أعشاب إيطالية ونتركها ترتاح ٥ دقايق ومن ثم نخبزها بفرن حرارة ٢٠٠ حتى تستوي ومن ثم تخمرها قليلا وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ايات
ايات @cook_8334581
نُشرت في

التعليقات