Μουστοκούλουρα 3
-
di23tra091958“Εφτιαξα τα μουστοκούλουρα 3 έγιναν παρα πολυ νόστιμα” -
Ginger“Νόστιμα, αλλά ήθελαν κάτι παραπάνω στη γεύση, δεν ξέρω αν αυτό θα ήταν περισσότερα μπαχαρικά. Δεν χρησιμοποίησα αραβοσιτέλαιο, αλλά ελαιόλαδο, που, κατά τη γνώμη μου, δεν συγκρίνεται σε άρωμα και γεύση.” -
vasiliki verΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
vasiliki ver“Τα φτιάχνω και εγώ τα μουστοκούλουρα της Βέφας με φαρίνα και μούστο,προσθέτω 1/2 φλ. ζάχαρη ,είναι πολύ νόστιμα.Μπράβο που ανέβασες την συνταγή!” -
glikoulaΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
glikoulaΗ συνταγή μαγειρεύτηκε
Είναι συνταγή για μαλακά μουστοκούλουρα που φτιάχνονται με πετιμέζι. Πανεύκολα και πεντανόστιμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Όσο περιμένετε να ετοιμαστεί η πρώτη φουρνιά, σκεπάστε τη ζύμη να μην ξεραθεί, γιατί δε θα πλάθεται εύκολα.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μαλακό αλεύρι προσθέτοντας όμως για κάθε κούπα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ.Αν τα θέλετε πιό γλυκά μπορείτε να προσθέσετε 1/2 κούπα ζάχαρη. Σε αυτή την περίπτωση κατά την παρασκευή χτυπήστε την καλά με το λάδι μέχρι να διαλυθεί. Η γνώμη μου όμως είναι πως δεν χρειάζεται έξτρα ζάχαρη.Σε όσους τα έχω προσφέρει δεν μπορούν να πιστέψουν ότι τα έφτιαξα με τα χεράκια μου! Είναι τόσο τέλεια και σε γεύση και σε εμφάνιση! Καλή επιτυχία σε όσους δοκιμάσουν να τα φτιάξουν. Ευχαριστούμε την glikoula για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κοσκινίζουμε όλα τα στερεά υλικά σε μία λεκανίτσα και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.Βάζουμε στο μπλέντερ όλα τα υγρά υλικά και χτυπάμε ίσα να ανακατευτούν λιγάκι. Ρίχνουμε τα υγρά στη λεκάνη με το αλεύρι και ανακατεύουμε με το χέρι σιγά σιγά μέχρι να γίνει μια ζύμη μαλακή και εύπλαστη. Ίσως χρειαστεί να συμπληρώσουμε λίγο αλευράκι. Προσοχή μην το παρακάνουμε!
- 2
Ανάβουμε το φούρνο στους 180 με αντιστάσεις πάνω-κάτω για να προθερμαίνεται. Στρώνουμε λαδόχαρτο στο μεγάλο ταψί του φούρνου, παίρνουμε από τη ζύμη ένα κομματάκι σε μέγεθος καρυδιού και πλάθουμε τα μουστοκούλουρα σε σχήμα σαλιγκαριού. Αφήνουμε αρκετό κενό ανάμεσα γιατί θα φουσκώσουν!
- 3
Όταν προθερμανθεί ο φούρνος βάζουμε το ταψί και ψήνουμε στη χαμηλή σχάρα για 20 λεπτά. Αφού ψηθούν τα βγάζουμε, τα αφήνουμε να κρυώσουν για 5 λεπτά και μετά τα βάζουμε σε σακουλάκι, κλείνοντας τα, για να διατηρηθούν μαλακά.
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Τα πιο αφράτα μουστοκούλουρα!!❣️❣️❣️ Σαν αγοραστά!!!!! Τα πιο αφράτα μουστοκούλουρα!!❣️❣️❣️ Σαν αγοραστά!!!!!
Αυτή τη συνταγή τη βρήκα στο Internet τυχαία ευτυχώς!!!! Μου αρέσουν τα μαλακά μουστοκούλουρα, αυτά που παίρνουμε από τον φούρνο σε διαφανή συσκευασία! Είναι ακριβώς ίδια!!!! Η συνταγή είναι από το site " νόστιμες συνταγές της Γωγώς". Κάντε τα και θα με θυμηθείτε!!!!
-
Μουστοκούλουρα μαλακά με πετιμέζι...! Μουστοκούλουρα μαλακά με πετιμέζι...!
Κάθε χρόνο τέτοια εποχή μετά τον τρύγο η γιαγιά μου μου δίνει πετιμέζι και πάντα περιμένει να φτιάξω μουστοκούλουρα για να της δώσω! Είναι μια υπέροχη συνταγή και τα μουστοκούλουρα μου βγαίνουν μαλακά και πολύ γευστικά!Καλή επιτυχία! 😘
-
Τραγανά μουστοκούλουρα με πετιμέζι! Τραγανά μουστοκούλουρα με πετιμέζι!
Μουστοκούλουρα με πετιμέζι ή μούστο ιδού η απορία. Μα με πετιμέζι φυσικά! Δίνει πιο έντονο χρώμα, έχει πιο έντονη γεύση και το πιο σημαντικό μειώνει την ποσότητα της ζάχαρης καθώς είναι αρκετά γλυκό. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι της γιαγιάς μου και σας εγγυώμαιπως διατηρούν τη τραγανότητα τους για μέρες. Και να μην ξεχνάμε πως είναι πολύ γευστικά!!! Δεν έχετε παρά να το διαπιστώσετε και μόνοι σας.
-
-
Μουστοκούλουρα Μουστοκούλουρα
Μια υπέροχη συνταγή για τα πιο μυρωδάτα και μαλακά μουστοκούλουρα! #κανέλα
-
Μουστοκούλουρα Μουστοκούλουρα
Νόστιμα, μυρωδάτα και μαλακά μουστοκούλουρα!! Η δόση είναι αρκετά μεγάλη. Μπορείτε να φτιάξετε την μισή αν το επιθυμείτε.
-
Μουστοκούλουρα Μουστοκούλουρα
Μουστοκούλουρα με πετιμέζι.Μπορεί να μην πάρει όλο το αλεύρι. Εξαρτάται από το είδος και τη μάρκα που θα χρησιμοποιήσετε. Βάλτε το σταδιακά, μέχρι να έχετε μια ζύμη μαλακή, που ίσα που δεν κολλάει στα χέρια.Έχω κάνει πολλές παραλλαγές και πάντα βγαίνουν απίθανα. Η καλύτερη που έχω κάνει είναι να αντικαταστήσω μέρος του αλευριού με χαρουπάλευρο. Γίνονται σκούρα στο χρώμα και έχουν πολύ ωραία γεύση (μπορείτε να βάλετε κακάο αν θέλετε αντί για χαρουπάλευρο). Επίσης έχω αντικαταστήσει άλλες φορές μέρος του αλευριού με αλεύρι ολικής, ή με νιφάδες βρώμης αλεσμένες και έχω βάλει μισό φλ. μέλι και μισό ζάχαρη. Νομίζω τα καλύτερα έχουν γίνει βάζοντας περίπου 100γρ χαρουπάλευρο, 200γρ αλεύρι ολικής και το υπόλοιπο αλεύρι για όλες τις χρήσεις και αντικαθιστώντας τη μισή ζάχαρη με μέλι. Κάντε κι εσείς δοκιμές, η συνταγή τις σηκώνει)Ευχαριστούμε την eliza04 για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Μουστοκούλουρα Μουστοκούλουρα
Φανταστική συνταγή για αφράτα και μαλακά μουστοκούλουρα με πετιμέζι. #ΧρυσόΠιρούνι
-
Μουστοκούλουρα με πετιμέζι, χωρίς ζάχαρη Μουστοκούλουρα με πετιμέζι, χωρίς ζάχαρη
Κλασικά κουλουράκια που περνάνε από γενιά σε γενιά #δυογενιές
-
-
Τραγανά Μουστοκούλουρα Τραγανά Μουστοκούλουρα
Ταιριάζουν τέλεια με τον καφέ ή το τσάι και αρέσουν πολύ στα παιδιά. Μπορούν να φτιαχτούν όλο το χρόνο αφού είναι με πετιμέζι και όχι με μούστο. Προαιρετικά μπορούμε να προσθέσουμε σουσάμι ή σταφίδες μέσα στη ζύμη.Ψάχνοντας συνταγή για τραγανά μουστοκούλουρα με πετιμέζι, έπεσα πάνω σε αυτή, στο σάιτ της Μπαρμπαρίγου.
-
Μουστοκούλουρα με πετιμέζι Μουστοκούλουρα με πετιμέζι
Μαλακά, αφράτα και πεντανόστιμα!!!!#νηστίσιμο #vegan
Σχόλια (32)