Μπράουνις με κρέμα τυριού

Υπέροχο γλυκό για κεράσματα σε ονομαστικές γιορτές.
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσέξτε στο ψήσιμο να μην παραψήσετε το γλυκό γιατί θα πρέπει να είναι λίγο νωπό εσωτερικά. Τα 25΄είναι αρκετά όταν είναι προθερμασμένος ο φούρνος.
Μπράουνις με κρέμα τυριού
Υπέροχο γλυκό για κεράσματα σε ονομαστικές γιορτές.
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσέξτε στο ψήσιμο να μην παραψήσετε το γλυκό γιατί θα πρέπει να είναι λίγο νωπό εσωτερικά. Τα 25΄είναι αρκετά όταν είναι προθερμασμένος ο φούρνος.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάλτε σε αντικολλητική κατσαρολίτσα την σοκολάτα σε χαμηλή φωτιά.
- 2
Μόλις αρχίσει να λιώνει βάλτε το βούτυρο σε κομματάκια και ανακατέψτε καλά μαζί, προσθέστε την ζάχαρη και τη βανίλια και ανακατεύετε καλά να γίνουν ένα μείγμα. Κατεβάστε από την φωτιά και ρίχτε μέσα τα αυγά και ανακατέψτε τα με σύρμα και προσθέστε λίγο-λίγο το αλεύρι και τοποθετήστε σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας καλά για 2’-3’.
- 3
Τοποθετήστε όλα τα υλικά για την κρέμα τυριού στο μπλέντερ και χτυπήστε να ενωθούν καλά τα υλικά μεταξύ τους.
- 4
Σε ένα ταψάκι 25x30 τοποθετήστε λαδόκολλα να καλύψει τον πάτο και τα πλαϊνά.
- 5
Προσθέστε μέσα τα 2/3 από το μείγμα για τα μπράουνις και απλώστε καλά και ρίχτε πάνω όλο το μείγμα τις κρέμας τυριού που φτιάξατε και απλώστε καλά να καλυφθεί το κάτω μείγμα του μπράουνις.
- 6
Προσθέστε κουταλιές από το υπόλοιπο μείγμα του μπράουνις που απέμεινε αραιά πάνω από το μείγμα του τυριού μέχρι να τελειώσει.
- 7
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200º C για 25΄-30΄.
- 8
Βγάλτε από το φούρνο και αφήστε να κρυώσει.
- 9
Κόψτε τα μπράουνις σε κομμάτια τετράγωνα.
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπράουνις με κρέμα τυριού Μπράουνις με κρέμα τυριού
Το μπράουνι γίνεται μαστιχωτό και ελαφρώς υγρό. Προαιρετικά προσθέτουμε και καρύδια, ενώ ψήνουμε σε ταψί 33x23.#ΉρθαΓιαΝαΜείνω Sofia Vlachaki -
Ονειρεμένα Brownies με Τυρί Κρέμα Ονειρεμένα Brownies με Τυρί Κρέμα
#2020 Πρόσφατα βρήκα με την κόρη μου αυτή τη συνταγή και ζήτησε να φέρω υλικά να τα φτιάξουμε. Ευκαιρία λοιπόν σήμερα Σάββατο που δεν είχα δουλειά, κάτσαμε στην κουζίνα και δημιουργήσαμε αυτά τα ονειρεμένα brownies που ξετρελαίνουν τον ουρανίσκο. Καλή απόλαυση !! Antonis Hadjiconstanti -
Brownies με τυρί κρέμα Brownies με τυρί κρέμα
Το πιο πλούσιο, εύκολο και νόστιμο μπράουνις με τυρί Μαρια(panther) -
Brownie σοκολάτας με γιαούρτι & επικάλυψη κρέμας τυριού Brownie σοκολάτας με γιαούρτι & επικάλυψη κρέμας τυριού
Λατρεύω το γιαούρτι στα γλυκά γιατί αφ'ενός δίνει μια δροσερή νότα αφήνοντας αυτό το "κάτι" στη γεύση& αφ'ετέρου έχει την ιδιότητα να κρατάει "ζουμερά & υγρά" τα τύπου κέικ γλυκά. Κι επειδή ήθελα απελπισμένα κάτι σοκολατένιο είπα να μπω στην κουζίνα! Και ιδού το αποτέλεσμα!! Valia Theodoratou -
Κέικ σοκολάτας με κρέμα τυριού και φρέσκες φράουλες Κέικ σοκολάτας με κρέμα τυριού και φρέσκες φράουλες
Πρόκειται για μια συνταγή που έχω συνδυάσει εγώ, χρησιμοποιώντας ως βάση-παντεσπάνι ένα ζουμερό κέικ σοκολάτας κι ως κρέμα, μια ελαφριά κρέμα τυριού με σαντιγί και φρέσκες φράουλες στο ενδιάμεσο και στην κορυφή. Ο συνδυασμός είναι πολύ ταιριαστός και σας το προτείνω για κάτι διαφορετικό, που μέχρι στιγμής έχει ενθουσιάσει όσους το δοκίμασαν!Λίγα μυστικά ακόμαΤο κέικ είναι συνταγή που πήρα απ'το hershey's kitchen. Μπορεί να φαίνεται μπελαλίδικο, αλλά είναι πολύ εύκολη συνταγή και πραγματικά αξίζει το γευστικό αποτέλεσμα.Αν επιλέξετε την παραλλαγή των μάφιν, αυτή η δοσολογία βγάζει περίπου 25 κομμάτια και μπορείτε να βάλετε από πάνω την κρέμα σαν cupcake και 1 φράουλα από πάνω κομμένη στα 2 ή στα 4. mary em -
Γρήγορο γλυκό ψυγείου με κρέμα τυριού Γρήγορο γλυκό ψυγείου με κρέμα τυριού
Ένα πεντανόστιμο,εύκολο και γρήγορο γλυκό,το οποίο γίνεται μόνο σε μια κατσαρόλα.Γίνεται με λίγα υλικά που θα το απολαύσουν μικροί και μεγάλοι!!Μαμαδίστικο γλυκάκι με πολλές ωραίες αναμνήσεις των παιδικών χρόνων!!Απλά του πρόσθεσα το τυρί κρέμα και όχι σαντιγί όπως έβαζε η μητέρα μου!❤#γρήγορο #οικονομικό #σοκολάτα #γλυκόψυγείου #εύκολο #γιορτές #τραπέζι #τυρίκρέμα Lilian Apostolopoulou -
Red velvet cupcake, κεκάκια ατομικά με κρέμα τυριού Red velvet cupcake, κεκάκια ατομικά με κρέμα τυριού
Πανεύκολα, γρήγορα, αφράτα, είναι η συνταγή που δεν γίνεται να αποτύχει!!!! EasyBake -
💯Γλυκό ψυγείου με κρέμες τυριού και πραλίνας (με σαβαγιάρ και ρούμι) 💯Γλυκό ψυγείου με κρέμες τυριού και πραλίνας (με σαβαγιάρ και ρούμι)
Ένα γλυκό ψυγείου που εκτός από δροσερό, είναι και εθιστικό!!Η βελούδινες κρέμες του θα σε κερδίσουν από την πρώτη κουταλιά και θα γίνει το αγαπημένο σου τους καλοκαιρινούς μήνες και όχι μόνο.Το φτιάχνεις σε ελάχιστο χρόνο και απλά περιμένεις να παγώσει καλά, πριν ξεκινήσει αυτό το γευστικό ταξίδι!!Αν δεν έχεις σαβαγιάρ, μπορείς να χρησιμοποιήσεις ακόμη και πτι μπερ.#γλυκόψυγείου#επιδόρπιο#γλυκό#κέρασμα#τούρτα#γενέθλια#σαβαγιάρ#σοκολάτα#πραλίνα#κρέματυριού#Παρασκευή#Ημερολόγιο2025 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Κέικ σοκολάτας με μαύρη μπύρα και κρέμα τυριού Κέικ σοκολάτας με μαύρη μπύρα και κρέμα τυριού
Ένα λαχταριστό κέικ για τους λάτρεις της μαύρης μπύρας! mixorf -
Κέικ καρότου με κρέμα τυριού Κέικ καρότου με κρέμα τυριού
Εύκολο και πολύ νόστιμο κέικ. Πολύ εύκολα μπορεί να γίνει και τούρτα γενεθλίων. Πρώτη φορά την έκανα με την κρέμα τυριού και έγινε πάρα πολύ νόστιμο δίνει μια ιδιαίτερη γεύση το τυρί.#Ημερολόγιο2026#κέικ#τυρινή#καρότα Anna Beni -
Μάφινς καρότου (carrot muffins) με πολύχρωμη κρέμα τυριού Μάφινς καρότου (carrot muffins) με πολύχρωμη κρέμα τυριού
Ένα πολύ δημοφιλές δανέζικο γλυκό είναι το κέικ καρότου. Ήθελα να το κάνω σε ατομικές μερίδες και έψαξα και βρήκα αυτά τα μάφινς από ένα μπλογκ για τα γενεθλια του μεγάλου μου ιού, που τα προσέφερε για κέρασμα στο σχολείο. Η συνταγή αυτή συνδυάζει τις γεύσεις του καρότου με καστανή ζάχαρη και κανέλα. Η καστανή ζάχαρη μου αρέσει ιδιαίτερα στα γλυκά, αφού δίνει μια σπιτική μυρωδιά και ζεστό χρώμα στα γλυκά.Μοιράζομαι τη συνταγή μαζί σας, μιας και είναι ένας υπέροχος τρόπος να φανε τα παιδιά την ημερήσια ποσότητα λαχανικού, και με τα αυγά, το αλεύρι και το τυρί, έχουν συμπληρώσει τη διατροφική τους πυραμίδα με ένα μόνο μάφιν!Με αυτό το οπτικό αλλά και γευστικό αποτέλεσμα ποιο παιδί - ή μεγάλο παιδί, κι αυτά ψυχή δέν έχουν; 😛 - μπορεί να αντισταθεί; Για τη μαμά μπορεί να είναι ήσυχη ότι είναι όχι μόνο εμφανίσιμα, αλλά και ελαφριά, θρεπτικά και πεντανόστιμα.#παιδίΜε την ίδια ζύμη έκανα και κέικ με επικάλυψη της μισής κρέμας τυριού.Στην αρχική συνταγή χρησιμοποιείται σπορέλαιο για τη ζυμη. Εγώ το αντικατέστησα με βούτυρο, φούσκωσαν πιο ωραία και μου αρεσε η γεύση έτσι πιο πολύ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όμως και μισό μισό. Η κρέμα τυριού είναι επίσης υπέροχη και μπορεί κι από μόνη της χρησιμεύει για διακόσμηση σε τούρτες, όπως την έβαλα στην τούρτα γενεθλίων του γιου μου. Η ιδέα των διαφορετικών χρωμάτων στην κρέμα τυριού είναι δική μου.Καλή σας απόλαυση! Stella Stat -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)