Κρέμα εξπρές
Η συνταγή που σας γράφω είναι ένα γλυκό της τελευταίας στιγμής, πραγματικά εξπρές για γλυκατζήδες (συνταγη για 4 άτομα).
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ προσθεσα λιγη σοκολάτα γαλάκτος που πήρα χύμα από ειδη μπαχαρικών και όπως είναι ζεστή η κρέμα λιωνει. Επίσης μπορείτενα τρίψετε και λευκή κουβερτούραΗ συνταγή είναι δικής μου εμπνευσης μιας και λόγω δουλειας (κομμωτρια) ψάχνω για κάτι γλυκό και γρήγορο.
Κρέμα εξπρές
-
Evgenia Kalamatiani“Τελεία ήταν! Αφού πάγωσε έκανα μια στρώση ζελέ και ξαναπάγωσα. Θυμίζει μια από τις κρέμες του Στάμου .” -
amande“❤️” -
amande“Σούπερ!!” -
Λυδια Φωκα“υπεροχο...προτιμησα λευκη κρεμα βανιλιας,λευκη σοκολατα τριμμενη και κρεμωδες αφραν καρυδας απο πανω...εινι υπεροχο κι ετσι...να\'σαι καλα...”
Η συνταγή που σας γράφω είναι ένα γλυκό της τελευταίας στιγμής, πραγματικά εξπρές για γλυκατζήδες (συνταγη για 4 άτομα).
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ προσθεσα λιγη σοκολάτα γαλάκτος που πήρα χύμα από ειδη μπαχαρικών και όπως είναι ζεστή η κρέμα λιωνει. Επίσης μπορείτενα τρίψετε και λευκή κουβερτούραΗ συνταγή είναι δικής μου εμπνευσης μιας και λόγω δουλειας (κομμωτρια) ψάχνω για κάτι γλυκό και γρήγορο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνω σε κατσαρολάκι τις δύο κούπες γάλα.
- 2
Εν τω μεταξύ σε λεκανάκι βάζω τη σκόνη άνθος αραβοσίτου με τη ζάχαρη και το αυγό και προσθέτω το υπόλοιπο γάλα (1 1/4 της κούπας) χτυπώντας διαδόχικα ώστε να διαλυθούν τα υλικά μας και να γίνουν ένα ομοιόμορφο μίγμα, προσθέτοντας και το ποτό μας.
- 3
Το γάλα μας αφού έχει ζεστάθει θα το παρουμε από τη φωτιά και θα προσθέσουμε το μίγμα της κρέμας ανακατεύοντας με τον αυγοδάρτη, έπειτα το ξαναβάζουμε στη φωτιά να βράσει η κρέμα σε χαμηλή φωτια και συνεχεια ανακατευουμε με κουτάλα μεχρι να πηξει το γλυκό.
- 4
Η κρέμα είναι έτοιμη. Σε τέσσερα ποτηρια του παγωτου βάζουμε από ενα μπισκότο σαβαγιάρ σπασμένο στα δύο. Θα προσθέσουμε και κρέμα αλλά στο μισο ποτήρι. Στην κρέμα που μας περισευει ρίχνουμε τα 25 γραμμ. κουβερτούρας και όπως είναι ζεστή η κρέμα μας ανακατεύοντας έντονα θα λυώσει και θα την προσθέσουμε στο γλυκό μας.
- 5
Αν θέλουμε μπορούμε να γαρνίρουμε με σαντίγη έτοιμη του εμπορίου ή με δική μας που έχουμε έτοιμη, γιατί είπαμε είναι εξπρες. Καλη επιτυχία.
Παρόμοιες συνταγές
-
Γλυκό κρέμα γάλακτος αφράτο Γλυκό κρέμα γάλακτος αφράτο
Είναι ένα γερμανικό γλυκό μια γιαγιάς που μου την έχει δώσει πριν 20 χρόνια. Δίσταζα να την δημοσιεύσω γιατί τα υλικά είναι δύσκολα να βρεθούν στην Ελλάδα αλλά της βλέπουν και πολλά άτομα που ζουν εδώ στο εξωτερικό και ίσως θέλει κάποιος να την δοκιμάσει.
-
Γλυκό ψυγείου καραμέλα- σοκολάτα, κρέμα, μπανάνα και μπισκότο Γλυκό ψυγείου καραμέλα- σοκολάτα, κρέμα, μπανάνα και μπισκότο
Το γλυκό βγαίνει σαν 1 μεγάλο ή το χωρίζετε σε πιο μικρές φόρμες όπως εγώ ώστε να μπορέσω να το χωρέσω στην κατάψυξη.
-
Γλυκάκι με φρυγανιές, κρέμα και καραμελωμένο ανανά Γλυκάκι με φρυγανιές, κρέμα και καραμελωμένο ανανά
Αυτό το γλυκάκι είναι καθαρά δικής μου έμπνευσης,και έγινε από περισσεύματα που υπήρχαν στο σπίτι.Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε.#χωριςτυψεις
-
Παγωτό βανίλια - μπισκότο με φυτική κρέμα (3 υλικά) Παγωτό βανίλια - μπισκότο με φυτική κρέμα (3 υλικά)
Το φαντάστηκα και πάτησα πάνω στην προηγούμενη συνταγή μου για παγωτό βανίλια χωρίς γαλακτοκομικά. Αφαίρεσα την φυτική κρέμα σε τενεκεδάκι και πρόσθεσα άλλη μια κρέμα σε πράσινο χάρτινο κουτί. Η κρέμα αυτή έχει πρωτείνες γάλακτος κι έτσι δε θεωρείται 100% νηστίσιμη (προσωπικά δε με πειράζει αλλά το γράφω για να γνωρίζετε). Το τελικό αποτέλεσμα είναι πολύ αφράτο, μαλακό παγωτό που λιώνει στο στόμα χωρίς κρυστάλλους, χωρίς να χρειάζεται παγωτομηχανή. Με γεύση βανίλιας και μπισκότου, σκέτη απόλαυση. Φυσικά μπορείτε να βάλετε τη γεύση άνθους αραβοσίτου στιγμής (αυτή που γίνεται με κρύο γάλα) που σας αρέσει.
-
Δίχρωμη κρέμα με μπισκότα Δίχρωμη κρέμα με μπισκότα
Η πρώτη δικιά μου συνταγή ❣️❣️❣️Μόνη μου τη σκέφτηκα και είναι πολύ ωραία και δροσερή συνταγή 💕
-
Τούρτα με σαβαγιάρ, κρέμα και επικάλυψη σοκολάτας Τούρτα με σαβαγιάρ, κρέμα και επικάλυψη σοκολάτας
Μια εύκολη και νόστιμη τούρτα!Λίγα μυστικά ακόμαΑντικατέστησα το λικέρ με 2 κ.γ. νες καφέ και μου άρεσε περισσότερο. Η συνταγή είναι από αυτό το blog http//theonewithallthetastes.com/2011/07/blog-post_16.html
-
Γλυκό ψυγείου με κρέμα πορτοκαλιού 🍊🍰 Γλυκό ψυγείου με κρέμα πορτοκαλιού 🍊🍰
Το γλυκό αυτό ήταν από τα λίγα που έκανε η γιαγιά μου και έβαζε φυσικό χυμό ώστε η κρέμα πορτοκαλιού να έχει μια ήπια όξινη γεύση και να ισορροπεί με τη γλυκιά κρέμα βανίλιας και τα μπισκότα! Δεν είναι κάτι ιδιαίτερο προφανώς, αλλά είναι εξαιρετική επιλογή για το καλοκαίρι και ελαφρύ👌😎
-
Ελαφρύ Γλυκό με κρέμα Βανίλιας/Cream cheese & Σαντιγί Ελαφρύ Γλυκό με κρέμα Βανίλιας/Cream cheese & Σαντιγί
Ένα πολύ ελαφρύ και αφράτο επιδόρπιο που έφτιαξα για τα γενέθλιά μου. Είναι γλυκό όσο χρειάζεται και πολύ δροσιστικό !Η ζύμη είναι οπτικά σαν του μιλφέιγ επειδή χωρίζεται σε στρώματα , η γέμιση με κρέμα βανίλια στιγμής χτυπημένη με τυρί κρέμα και από πάνω μια στρώση σαντιγύ!
-
Κρέμα πραλίνα Κρέμα πραλίνα
Είναι ένα σοκολατένιο γλύκό εύκολο για τους λάτρεις της σοκολάτας!!
itsrafaella -
Τάρτα μήλου με κρέμα Τάρτα μήλου με κρέμα
Φαίνεται τόσο εντυπωσιακή που σίγουρα θα σκέφτεστε τη δυσκολία της…Να σας διαβεβαιώσω ότι είναι ό,τι πιο εύκολο!Υπέροχη ιδέα αν είστε προσκαλεσμένη για καφέ…«Δεν ήξερα τι να φέρω… λουλούδια ή γλυκό…. κι έτσι έφερα αυτό!» 😀😀
-
Γλυκό ψυγείου με κρέμες και μπισκότα Γλυκό ψυγείου με κρέμες και μπισκότα
Εύκολο και νόστιμο γλυκό ψυγείου, με μπισκότα πτι μπερ και κρέμες!Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε μπορείτε στο μπωλ με το γάλα που θα βουτάτε τα μπισκότα να βραχούν, να προσθέσετε και λίγο κονιάκ για το άρωμα.
-
Κρεμούλες στο Τσακ μπαμ Κρεμούλες στο Τσακ μπαμ
Μας επιασε λιγούρα για κάτι δροσερό και #κρύο, κι έτσι με την βοήθεια της «σεφ Γαλατειας» (ετών 5 1/2) φτιάξαμε αυτό!! Πάντα με λίγη βοήθεια από εμένα!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια