Αφράτα ψωμάκια για ό,τι θέλετε

peristeri
peristeri @cook_8469410

Είναι η πρώτη συνταγή που ανεβάζω οπότε ζητώ την επιείκεια σας!

Recipe by peristeri

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

24 Minutes
15-20 ψωμάκια
  1. 1 κιλόαλεύρι γ.ο.χ
  2. 40 γρ.ζάχαρη
  3. 50 γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 
  4. 30 γρ.γάλα χλιαρό
  5. 15 γρ.αλάτι 
  6. 1 κύβομαγιά νωπή (42 γρ.)
  7. 500-550 mlνερό χλιαρό 

Οδηγίες μαγειρέματος

24 Minutes
  1. 1

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί για 20' στην κουζινομηχανή, αρτοπαρασκευαστή ή όπου αλλού θέλετε.

  2. 2

    Στη συνέχεια αφήνετε το ζυμάρι να ξεκουραστεί για 10'.

  3. 3

    Φτιάχνετε τα ψωμάκια και τα τοποθετείτε σε ζεστό μέρος να φουσκώσουν για 60-70'.

  4. 4

    Ψήνετε στον αέρα στους 240οC για 15-20'.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
peristeri
peristeri @cook_8469410
στις

Σχόλια (51)

sugarmaniac
sugarmaniac @cook_8464722
Καλη ιδεα να φτιαξω και να τα φυλαξω στην καταψυξη αλλα πως τα ξεπαγωνω μετα? Στο φουρνο μικροκυματων ή υπαρχει αλλο κολπο???

Παρόμοιες συνταγές