Φωτογραφία της συνταγής Λικέρ πικραμύγδαλο φανταστικό

Λικέρ πικραμύγδαλο φανταστικό

liavegan
liavegan @cook_8483414
Aigina,Greece

Το πιο εύκολο και εύγεστο λικέρ!

Λίγα μυστικά ακόμα

Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Λικέρ πικραμύγδαλο φανταστικό

Το πιο εύκολο και εύγεστο λικέρ!

Λίγα μυστικά ακόμα

Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

περίπου 1 1/2 λίτρο λικέρ
  1. 400γρ.οινόπνευμα (συνιστώ τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο)
  2. 650 γρ.ζάχαρη
  3. 1 ποτήρινερό
  4. 25 γρ.ανθόνερο
  5. 60 γρ.πικραμύγδαλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ζεματίζουμε και ξεφλουδίζουμε τα πικραμύγδαλα.

  2. 2

    Τα κοπανίζουμε στο γουδί μαζί με λίγη ζάχαρη

  3. 3

    Και κατόπιν τα βάζουμε μέσα σε γυάλινο δοχείο μαζί με το οινόπνευμα, σφραγισμένο καλά και το αφήνουμε στον ήλιο για 10-12 ημέρες. Αν δεν υπάρχει ηλιοφάνεια το τοποθετούμε πάνω στο καλοριφέρ του σπιτιού μας.

  4. 4

    Βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό και αφού κρυώσει, προσθέτουμε τα πικραμύγδαλα με το οινόπνευμα καθώς και το ανθόνερο.

  5. 5

    Τα ανακατεύουμε για να αναμειχθούν τα αρώματα και το στραγγίζουμε από τουλπάνι. Τέλος το φιλτράρουμε από χωνί με ένα κομμάτι βαμβάκι για διαυγές αποτέλεσμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
liavegan
liavegan @cook_8483414
στις
Aigina,Greece

Σχόλια (4)

Αννούλα του χιονιά
Αννούλα του χιονιά @annoulatouxionia
πού μπορούμε να βρούμε πικραμύγδαλα;\r\nευχαριστώ!

Παρόμοιες συνταγές