#αυγό

Πρωί Κυριακής.Μαζί με εκείνο του Σαββάτου, η καλύτερη στιγμή για “δημιουργίες στα γρήγορα”. Όταν δεν υπάρχει πολύς χρόνος (όπου να ‘ναι ξυπνούν...), όταν δεν υπάρχει περιθώριο φασαρίας (...ναι, αλλά ακόμη δεν έχουν ανοίξει τα μάτια), όταν δεν υπάρχει η πολυτέλεια του λάθους (αν δεν το πετύχω, αυτές θα φύγουν και θα πάνε για πρωινό στο Πεντελικό), όταν υπάρχει έντονος ανταγωνισμός (μιαμ, μιάμ, για το μεσημέρι έχουμε κοτόπουλο με μπάμιες, που ετοίμασε χθες βράδυ η Λουΐζα), η συνταγή πρέπει να είναι γρήγορη, με απλά υλικά, λίγα σκεύη και … “ανταγωνιστική”!Ομελέτα, λοιπόν!

Βραδινό για την κόρη μου

#γρηγοροφαγητο

Εμπνευσμένο από μία συνταγή που είδα στο Pinterest.

Ένα πανεύκολο και νόστιμο αλμυρό κέικ που μπορείτε να το σερβίρετε ως πρώτο ή κύριο πιάτο.Λίγα μυστικά ακόμαΤα κομματάκια από ζαμπόν και από τις ελιές τα αλευρώνουμε πριν τα προσθέσουμε στο μείγμα, για να μην "κάτσουν" στον πάτο του ταψιού.

Τη συνταγή αυτή τη θυμήθηκα με αφορμή τη γιορτή της μητέρας. Δύο μέρες πριν αναπολούσα με πόση αγάπη και στοργή μας μεγάλωσε. Έτσι θυμήθηκα αυτή την πανεύκολη συνταγή που την έκανε καθε φορά που θέλαμε κάτι να τσιμπήσουμε ή πηγαίναμε για πικ νικ ή για τα παιδικά μας πάρτυ. Ιδανική συνταγή και για τις "νύχτες μπάσκετ και ποδοσφαίρου" που διοργανώνουμε στο σπίτι!Λίγα μυστικά ακόμαΌταν δεν έχω γραβιέρα χρησιμοποιώ οποιοδήποτε κίτινο τυρί απλά σε αυτη την περίπτωση δεν βγαίνει τόσο αλμυρή η ζύμη. Μάλιστα πριν λίγο καιρό τα έφτιαξα με κίτρινο τυρί χαμηλών λιπαρών.Επίσης εχω δοκιμασει να βάλω και παριζα ψιλοκομένη μεσα και ειναι εξισου γευστικό. Εάν θέλετε μπορείτε να αφαιρέσετε το ζαμπόν τελείως για λιγότερες θερμίδες.

Είναι μια πολύ απλή και νόστιμη συνταγή και χρειάζεται μόνο λίγα υλικά.Θα χρειαστούμε φέτες ζαμπόν και τυρί ανάλογα με το πόσες φλογέρες θα φτιάξουμε

Απλή, εύκολη και νόστιμη ομελέτα, χωρίς πολλά ζουμάκια! #2020

Ανακαλύψτε την απόλυτη συνταγή για αλμυρό κέικ με ζαμπόν και τυρί εύκολο στην παρασκευή ιδανικό για σνακ πάρτι η ακόμα για συνοδευτικό σε γεύματα μια γευστική και αφράτη επιλογή που θα λατρέψουν όλοι#γιορτινοτραπεζι

Εύκολα, πανεύκολα ταρτάκια, με μία ιδιαίτερη, αφράτη ζύμη φτιαγμένη με αλεύρι, γάλα και τυρί ricotta, τυλιγμένα γύρω από μία νόστιμη γέμιση με ζαμπόν και κίτρινο τυρί. Χωρίς αυγά, χωρίς βούτυρο και όμως τόσο μα τόσο γευστική.Τα στριφτάρια αυτά (“girelle” στην πρωτότυπη συνταγή) είναι ένα γρήγορο snack, μία εμφανίσιμη λύση για μπουφέ, παιδικό αλλά και μεγάλων και, κάποτε-κάποτε, ένα ωραίο βραδινό μπροστά στην τηλεόραση, με την αγαπημένη ομάδα του συζύγου να προσπαθεί –μάταια– να ...σπάσει την παντοκρατορία του Ολυμπιακού!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από το συμπαθέστατο site “Fatto in casa da Benedetta” και, για να έχετε μία πιο εποπτική εικόνα, σας δίνω και το link όπου μπορείτε να παρακολουθήσετε και ένα video με την εκτέλεση της συνταγής, απείρως καλύτερο από τις ερασιτεχνικές φωτογραφίες μου.