Bahan-bahan

4 menit
1 porsi
  1. 30 butirkuning telur
  2. 600 grmbutter + margarine
  3. 50 grmterigu
  4. 50 gramsusu bubuk
  5. 2 sdmskm
  6. 300 grmtepung gula(klo gak suka manis gula boleh dikurangi)

Cara Membuat

4 menit
  1. 1

    kocok butter dan margarine + skm sampai putih ringan, sisihkan

  2. 2

    kocok kuning telur dan gula sampai pucat (awas over hit), bisa turun jd kira2 jgn sampai kelamaan.

  3. 3

    masukkan mentega yg sudah dikocok kedalam adonan iuning telur aduj oakai sistem aduk balik dan perlahan sampai rata.

  4. 4

    terakhir masukkan terigu + susu bubuk yg sudah di ayak perlahan dgn sistem aduk balik hingga rata.

  5. 5

    panaskan oven bawah 160° lalu masukkan loyang yg sdh dipoles margarine dan dialasi kertas roti, panaskan kira2 5 menit lalu masukkan adonan lapis 2 sendok makan, bakar sampai kuning kecoklatan.

  6. 6

    pindahkan api keatas, tekan2 kue yg sdh matang lalu olesi kargarin dan mulai melakukan lapisan adonan lagi sampai kecoklatan, ulangi terus sampai habis. beri prunes pada lapisan ke 3 pertama dan seterusnya pada lapisan ke 5. prunes di tekan2 dulu sampai gepeng agar tdk mengeras.

  7. 7

    selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fierdus Batarfie
Fierdus Batarfie @cook_2013300
pada
Bogor, Jawa Barat
Catatan latihan membuat kue dan masakan.
Lebih banyak

Komentar (3)

Saidaniwita
Saidaniwita @cook_4926487
Ngocok kuning telur over tu yg gimn ciri cirinya

Resep Serupa