Bergedel kornet

debian
debian @Debian666
Malang

mulai musim dingin tiba bikin mulut pengen nyemil aja

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bijikentang
  2. 1 kalengkornet
  3. bawang merah goreng
  4. 1 Sdmbubuk merica
  5. 2 butirtelur
  6. 1 butirtelur ( Ambil putih nya saja )
  7. sedikitgaram
  8. 2 btangsledri ( sesuai selera )
  9. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    siap kan bahan bahan nya

  2. 2

    kupas kentang rendam ma air garam dan tiris kan

  3. 3

    goreng kentang sampai matang. saya dah coba bikin bergedel dg cara kentang d rebus / di kukus tanpa d goreng beberapa kali dan hasil nya bergedel hancur saat d goreng

  4. 4

    hancur kan bawang putih, lalu potong kasar sledri , dan tumbuk halus kentang yg sudah d goreng selagi masih panas.
    jika sdh dingin kentang akan sulit untuk d tumbuk halus

  5. 5

    masuk kan semua bahan dan campur sampai rata. tambah kan satu butir putih telur agar bergedel tidak terlalu lembek.
    jangan taruh terlalu bnyak garam dl sbb kornet sudah ada rasa asin nya.
    bikin bulat bulattan sampai bahan habis

  6. 6

    siap kan telur kocok

  7. 7

    masuk kan bergedel dalam telur kocok. dan goreng satu persatu.
    ketika menggoreng jangan terlalu bnyak isi nya dan jangan sering d balik sbb bisa hancur

  8. 8

    angkat setelah matang dan warna kekuningan dan tiris kan d tisu penyerap minyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
debian
debian @Debian666
pada
Malang
* belajar masak masakan yg simple .hobi ngoprek pc dan ngoding bukan bearti ga bisa masak *
Lebih banyak

Komentar (5)

Jewel Assasin
Jewel Assasin @cook_2662018
kl ak sih biasanya dkukus..biar ng hancur dikasih tepung kanji sedikit saja..gunany buat merekat..atau ng masukin adonan k kulkas..dah tu baru deh digoreng sm balutan telur

Resep Serupa