Φωτογραφία της συνταγής Μαριναρισμένο κοτόπουλο με αρωματικό ρύζι

Μαριναρισμένο κοτόπουλο με αρωματικό ρύζι

babycorn
babycorn @cook_8465198

Πεντανόστιμη συνταγή με άρωμα κόκκινου κρασιού και πιπεριάς για όσους αγαπούν το κοτοπουλάκι! Δοκιμάστε τη σπεσιαλιτέ μου και πείτε μου τη γνώμη σας!-)

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό από το ρύζι που βράζει για να δέσει η σάλτσα. Είμαι πολύ περήφανη γι'αυτή την συνταγή γιατί την έχω σκεφτεί εντελώς μόνη μου και έχει γίνει από τις αγαπημένες μου!

Μαριναρισμένο κοτόπουλο με αρωματικό ρύζι

Πεντανόστιμη συνταγή με άρωμα κόκκινου κρασιού και πιπεριάς για όσους αγαπούν το κοτοπουλάκι! Δοκιμάστε τη σπεσιαλιτέ μου και πείτε μου τη γνώμη σας!-)

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό από το ρύζι που βράζει για να δέσει η σάλτσα. Είμαι πολύ περήφανη γι'αυτή την συνταγή γιατί την έχω σκεφτεί εντελώς μόνη μου και έχει γίνει από τις αγαπημένες μου!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 άτομα
  1. 1στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μπαστουνάκια
  2. 5 φέτεςμπέικον ψιλοκομμένο
  3. 1κρεμμύδι σε λεπτές φετούλες
  4. 350 γραμμάριαρύζι μπασμάτι βρασμένο
  5. 1 κονσέρβαμανιτάρια ή φρέσκα καλύτερα
  6. λάδι για το σοτάρισμα
  7. Για τη μαρινάδα
  8. 1/2πράσινη πιπεριά
  9. 1/2κόκκινη πιπεριά
  10. 2 σκελίδεςσκόρδο
  11. 1 κουταλάκιμουστάρδα
  12. 1 κουταλάκιμέλι
  13. 2 κουταλιέςχυμό πορτοκάλι
  14. 1/3 κουπαςλάδι
  15. 1/3 κούπαςκόκκινο κρασί
  16. 1γιαουρτάκι στραγγιστό
  17. 1 κουταλιάμπούκοβο
  18. 1 κουταλιάπάπρικα
  19. αλάτι
  20. πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε όλα τα υλικά της μαρινάδας στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν ένας λείος ροζέ χυλός

  2. 2

    Βάζουμε το κοτόπουλο για λίγο στη μαρινάδα να μείνει

  3. 3

    Σοτάρουμε σε ένα βαθύ αντικολλητικό τηγάνι το κρεμμύδι με το μπέικον

  4. 4

    Προσθέτουμε το κοτόπουλο (χωρίς τη μαρινάδα) και τα μανιτάρια και τα αφήνουμε μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο να σωθεί το ζουμάκι και να κοκκινίσει

  5. 5

    Όταν σωθεί τελείως προσθέτουμε τη μαρινάδα και το αφήνουμε μέχρι να δέσει η σαλτσα

  6. 6

    Τέλος προσθέτουμε και το ρύζι και ανακατεύουμε καλα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
babycorn
babycorn @cook_8465198
στις

Σχόλια (7)

ati
ati @cook_8453413
καλησπερα ηθελα να σε ρωτησω το ρυζι το βραζουμε χωριστα και αφου βρασει το προσθετουμε στο κοτοπουλο?

Παρόμοιες συνταγές