Crema de tres verduras

Mira en vídeo qué facil es hacerla: https://youtu.be/rLZh5T2rS38
Crema de tres verduras
Mira en vídeo qué facil es hacerla: https://youtu.be/rLZh5T2rS38
Paso a paso
- 1
Es muy fácil. El secreto está en el tiempo de cocción para que los alimentos adquieran sustancia.
- 2
Primero cortamos 'grosso modo' la cebolla, las papas y el ajo y las rehogamos en un caldero con un poco de aceite de oliva y otro poco de mantequilla.
- 3
Cortamos también en tamaños que no hace falta que sean excesivamente pequeños, la calabaza, las zanahorias y el calabacín, y lo añadimos a lo anterior.
- 4
Salamos y dejamos a fuego muy lento una media hora, removiendo de vez en cuando.
- 5
Añadimos el caldo caliente y dejamos otra media hora más o menos.
- 6
Ya podemos molerlo todo, pasarlo por un chino si queremos y servirlo. Nos encantará.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema de verduras
Mi madre nos la hacía de pequeños así que es uno de mis sabores de la infancia. Olivia Gallardo -
Crema de varias verduras
Esta es una crema ideal, un plato perfecto para entrar en calor en los días fríos de invierno.**Realizado por** Amparo Pastor Estudiantes-practicas -
Crema de verduras
Esta crema es nuestra favorita en casa. Sale muy suave de sabor y textura #buenospropositos Macarena -
Crema de verduras
Aunque a simple vista no es un plato muy llamativo, el sabor sorprende. Y como se ve en la foto, lo comen hasta los niños. Este plato está lleno de nutrientes, es sano y muy digestivo, justo lo que se necesita tras las Navidades y durante todo el año también. Forma fácil de comer verduras para todos aquellos que no se las comen de manera individual. Espero que os guste. lucia2906 -
-
-
Crema de verduras
Para los que no sean muy amantes de la verdura, como yo. A mi esta crema me encanta. Las cantidades son un poco a ojo, pero me salen 4 raciones.juanamarip
-
Crema de verduras
A esta crema le puedes poner las verduras que quieras, yo hoy le puse estas. Pero también queda rica con unas judías verdes, brócoli..... #vegetal Maria Mancheguita -
-
-
Crema de verduras
Esta crema de verdura está deliciosa y muy fácil de hacer!!! Espero que os guste!!! 😋😘#yosoyyo Angy Gómez II -
-
-
-
-
Crema de verduras
Este es un plato rico , sano y saludable y suele gustar a todo el mundo y se puede tomar para comer o para cenar Rocio Gomez Ferriz -
Crema de verduras
#delantaldorado #todocasero#verduras #singluten #sinlactosa #cocinasana Entre Fogones Caseros -
-
-
Crema de Verduras
Esta receta es sencilla de preparar, tradicional y mediterránea. Salacia Espacio Artesanal -
-
-
Crema de verduras
Deliciosa crema de verduras casera, muy fácil y con las verduras del huerto de cookpad _es María Alicia -
Crema de verduras
Es un plato muy interesante en muchos aspectos, no lleva unas verduras fijas, como admite cualquier verdura, se puede hacer siempre con las que tengamos en casa en ese momento.Es un plato muy completo nutricionalmente hablando, ya que lleva los nutrientes y vitaminas de todas las verduras que lo componen (evidentemente), o sea que no comemos una sola verdura sino muchas, que eso es buenísimo.Encima es ligera, fácil de preparar, rápida y está buenísima, se le puede pedir más a un plato?😃Y en la elaboracíon también tiene variantes, si la queremos más ligera todavía, le añadiremos agua en vez de caldo, si le añadimos caldo será más completa pero también menos ligera. Una vez trituradas las verduras, le podemos poner nata líquida o no, si se la ponemos tendrá un sabor más suave pero será más calórica, y si no se la ponemos será más ligera.Así que es un plato que podemos adaptar a nuestras necesidades. Yo lo voy variando semana a semana, unas semanas les pongo unas verduras y otras semanas otras diferentes, a veces le pongo caldo y a veces agua, y la nata se la pongo en muy pocas ocasiones, pero si de vez en cuando.A la hora de comerla y como presentación y acompañamiento por encima, de la crema, también tenéis mucha variedad, semillas de sésamo, semillas de chía, pipas peladas de calabaza, pipas peladas de girasol, salmón ahumado, etc. Rosa Angel -
Crema de verduras
Aprovechando la bolsa de menestra que tienes en el congelador ya demasiado tiempo. Al ataque!!! RSlowcooking -
Crema de verduras
Lo reconfortantes que resultan cuando hace frío (aunque también se pueden tomar fresquitas cuando el calor aprieta) y lo saludables que resultan. Lo mejor de todo es que podemos experimentar a la hora de combinar las verduras y adaptar la crema a nuestro gusto. Esta crema de verduras es una receta muy fácil, rica y sobre todo saludable. Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) -
-
-
-
Crema de verduras
Llegó el tiempo otoñal y, en mi cocina, las primeras cremas de verduras que apetecen tanto en esta época del año. Se pueden usar las verduras que tengas a mano - cualquier combinación es buena - y es una magnífica forma de utilizar restos de verduras que están ya un poco cansadas. Sea la que sea la combinación, hay algunos ingredientes que agrego sí o sí: Apio (cuando compro apio, lo corto en trozos y luego los guardo en el congelador y voy sacando para guisos y cremas), cúrcuma, jengibre, laurel y también una cucharada de miso que aporta omega-3, proteínas y aminoácidos y le da un toque interesante al sabor de la crema. Suelo tener caldo casero en el congelador - de pollo que hago con la carcasa, o vegetal de haber hecho verduras al vapor o hecho con las pieles y/o cáscaras de verduras. Esta crema la hice con caldo de pollo. Si no tienes, pues siempre se puede recurrir a un litro de agua caliente y una pastilla de caldo de verduras o pollo. #lococinonolotiro Becky
Más recetas recomendadas
Comentarios