نخلط كل المكونات بالعجانه

نبدا بلم العجينه واضغط عليها بايدي حتي يكون ناعمه من دون تشقق

ابدا اقطع بالسكين او قطاعات الناعم.او الفنجال او كبايه قهوة صغيره ومن هنا الى صينيه الفرن وعلي درجه حراره عاليه من تحت وفوق حتي يتحمر

احط سكر بالسحانه واضيف عليه هيل وابدا بالسحن

بعد ينضج الناعم واطلعو من الفرن ويبرد.اروح حاطه عليه السكر الناعم متل م في الصورة اللي فوق

ملحوظه :بدون اضافة ماء لان الماء بتقويه