Frijoles de la olla con chipilín
Liz Fuentes @Lizcookingpad
En el sureste de México esta hierba se conoce como chepil...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner a fuego lento los frijoles negros.. Y agregarle la cebolla, la sal, las hojas de apio, la cabeza de ajo y el epazote..
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Una vez que se ha cocido el frijol y está blandito sarcarle todo lo que se puso y agregar el chepilin
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Dejarlo a que se concentre el sabor...
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Una vez que el chepil está cocido ya está listo............enjoy 👌🍜
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Esta es una foto del chepilin.. para los que no lo conocen
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Liz Fuentes le encantará ver cómo quedó.
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Soy Mexicana y me encanta comer variedad de sabores de todos los paises .....He vivido en los estados Unidos por muchos años y es la razon que me encanta la variedad de comida la mezcla de comida en este pais me fascina donde la gran variedad de cultura y de la gastronomía y el sabor, que al mezclar una con otra haces tu propio sazón eso es maravilloso..
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