KAREDOK (#pr_kacangpanjang)

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

_06.08.17_Karedok = lotek mentah. Sama2 enak😋😋

.
.
Happy cooking😍
Salam simply tasty dari dapurVY☺

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 lonjorKacang panjang, pilih yg msh muda, iris halus
  2. 3 lembarKol, rajang halus
  3. 1 buahTimun, iris tipis
  4. 2 buahTerong lalap, iris tipis
  5. segenggamToge
  6. secukupnyaDaun kemangi
  7. secukupnyaBawang goreng
  8. 2-3 sdmAir asam (1 sdt asam jawa + air panas)
  9. Bumbu halus :
  10. 2 siungBawang putih
  11. 4 buahCabe rawit merah
  12. 4-5 cmKencur
  13. 1/2 sdtTerasi bakar
  14. sedikitGaram
  15. 2 sdm munjungKacang tanah goreng
  16. 3 sdmGula merah sisir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, cabe, kencur, terasi, garam, kacang tdk usah terll halus. Masukkan gula merah, uleg lagi, beri air asam, aduk rata (Sy lbh suka bumbunya medok gak encer)

  3. 3

    Campur rata sayuran mentah yg sdh diiris dg bumbu, taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa