Cara Membuat
- 1
Taburi kelapa parut dg garam secukupnya, aduk rata lalu kukus. Dinginkan
- 2
Campur ubi ungu n tepung kanji, uleni dg air sedikit demi sedikit sampai kalis.
- 3
Ambil sedikit adonan, pipihkan n isi dg irisan gula merah lalu bulatkan. Ulangi sampai adonan habis..
- 4
Rebus bulatan2 ubi, jika sdh mengapung berarti sdh matang.
- 5
Angkat, tiriskan n gulingkan dalam parutan kelapa. Maka klepon sdh siap disajikan...
Resep Serupa
-
Klepon ubi ungu Klepon ubi ungu
Kue jadul ini ttp eksis n tak lekang dimakan zaman.Bahannya sedikit,buatnya pun gak ribet.Biasanya klepon dibuat dari tepung ketan,sekali2 buat variasi dg tambahan ubi ungu kukus,hmmm...rasanya enak jg,malah semakin menarik dg warna ungu alaminya Susi Agung -
Klepon ubi ungu Klepon ubi ungu
#jajanan pasar yang mulai jarang ditemui, dengan bahan yang minimalis, hasil maximalis...Bisa juga untuk camilan keluarga atau untuk dagang jajan HERMIN DWIYANTI -
Klepon ubi ungu Klepon ubi ungu
Cerita nya suami pengen ubi kukus yg dicampur kelapa parut... Ternyata ada sisa ubi kukus nya jadi deh bikin klepon dengan bahan seadanya alhamdulillah enak, sama kaya pake tepung ketan hihi Widya_kitchen -
-
Klepon ubi ungu Klepon ubi ungu
Iseng2 buka kulkass ...ehh msh ad sisa ubi sisa puasa kmrn langsung deeh q bikin cemilaan buat tmn minum teeh ghina -
Klepon ubi ungu Klepon ubi ungu
Klepon bikinan beberapa hari yg lalu buat bukber baru sempat di post,saya pling suka bikin kue berbahan dasar ubi ungu salah satunya si klepon yg legit ni berikut saya share resepnya ya bunda.. Salma, Kitchen 🌺 -
Klepon ubi ungu Klepon ubi ungu
Ada ubi ungu sedikit,ada tepung ketan yg udh lama jd penunggu lemari dapur. Yo wes lah pk ketan item,agak was"jg nnt hasilnya jd item😁 tp alhamdulillah hasilnya ungu cm ungunya agak gelap.tp klo rasanya tetep enak,kenyil"digigit lummerrr gula merahnya.paksu pulang kerja langsung nyomot,ini salah satu cemilan kesukaannya. Hanindya -
-
Klepon ubi ungu Klepon ubi ungu
Jika klepon yang biasa ditemui umumnya berwarna hijau karena berasal dari daun suji, kali ini nyoba klepon yang berwarna ungu, yang tak lain didapatkan dari ubi ungu 😃...bikin yang imut-imut yuk kayak aku 😅 klepon ubi ungu biar bocah makin semangat ngemilnya ✌🏽️... #yummy Lidya Maharani -
Klepon ubi ungu Klepon ubi ungu
lg pingin makan ubi dgn cara lain, d bikin klepon aja, pasti cepet habis hehehe crisna m.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3100619
Komentar